盐吃多了对身体有哪些不好？ _身体

这个问题我有发言权，因为过量食用盐给我带来十多年的身体不适，最后被我破解了！

我们家族的男孩子有个毛病，大约过了25岁左右，心脏就会有偷停的毛病，说白了就是心脏会跳着跳着停一下，刚开始会有不适感，时间长了就习惯了，可是有时隔几下停一次，就会特别难受！心脏的药吃了好多也不管用！

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有一次我遇见了一个和我一样的哈尔滨人，他跟我分享了一个解决办法，就是吃有点酸口的国光苹果，难受了就吃，就会缓解，我就开始尝试，效果不是特别理想！

后来我一琢磨，不就是酸吗？那就喝醋吧，低度醋一喝，哎！这回管用，这下好了！成了醋坛子了，每天吃饭先喝它接近二两的低度醋！别说，真的好了！

就这样我喝了好多年的醋，结果发现，只要是吃大酱啊，咸菜呀，吃完了饭没多久还是会偷停！

这时我才恍然大悟了，这不就是盐吃多了齁的吗？！

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于是，这回省事了，做菜尽量少放盐结果呢？！大家已经猜到了吧！再也不用当醋坛子了。

东北人本身就口重，我的老伴儿家族遗传就是血压高！

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自从我们家吃的盐的量大幅减少，她的血压也正常了，可是我们再次会老家时，吃亲属做的美味时，真的受不了，太咸了！又不好意思说，只能偷偷喝醋了！

所以说，当您心脏不适，或者经常头痛，经过测量是血压升高的时候，切记立刻减少食盐的摄入量，这是我多年积累和总结的教训，症状很快就会消失，而不是缓解！我身边的朋友都在接受我的这个建议！

最后祝福朋友们吉祥安康，欢迎大家留言讨论！

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食盐是每个人在饮食中都离不开的，食盐为膳食中不能缺少一种调味剂，人体不能缺少的一种物质成分，主要成分为食盐氯化钠。

食盐对人的饮食及身体虽然十分重要，但过量食用食盐会对身体健康造成影响，食盐是否食用过多可以通过身体的一些迹象表现出来。

1.大脑认识能力降低，具研究表明，食盐食用过多的人，和食盐摄取量少的人相比，大脑认知的能力会衰退的更快。

2.食盐过多食用会出现口干、口渴的情况，如：一些咸菜、香肠中具有大量的纳元素，吃的过多影响体液平衡，就会觉得口渴；

3.身体局部出现水肿现象，可能和食用盐太多有关；

4.食用盐太多，也会出现胃部的不适，产生胃部问题；

5.人体对纳摄取量一天不可超过1500毫克，摄取过多的纳会造成体内液体过多，出现高血压，摄入过多的钠会造成体内存留过多液体，造成心脏负荷过大，所以高血压病人一定要控制不可食用太咸；

6.食盐量太过，会造成尿蛋白增高，长时间偏高，会成为肾病一大风险因素，多盐会加大肾结石发病的风险。

食盐的摄取过量会影响我们身体的健康，在平时的饮食中我们要注意合理的食用食盐，饮食要清淡，口味不可过重，健康饮食才能对身体有益。

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盐是重要的调味剂，一道菜若缺盐或少盐，纵是厨艺百般好也会黯然失色；盐也是重要的电解质，在维持内环境稳定方面发挥重要作用。但盐摄入过多也会带来不利影响，因此我们需要控盐。那么，身体的哪些迹象提醒我们盐吃多了呢？接下来，医学莘将为您解析。

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我们每日需要摄入足量钠盐，这是因为钠盐在细胞的信号传递、维持内环境稳定方面发挥着重要作用，但钠盐也是一把双刃剑，超量摄入会引起代谢紊乱、增加慢性疾病的发生风险，因此我们需要将每日钠盐摄入控制在合理范围，但我国居民对钠盐的控制始终是一个难题，主要原因在于传统饮食习惯决定了钠盐入量：炒菜、炖菜、烧烤、火锅等各种菜品需要钠盐调味，咸菜、泡菜、腊肉、香肠等食物的制作与保存需要钠盐参与，酱油、味精、豆瓣酱等调味品也含有不少钠盐。因此，诸多饮食习惯易引起钠盐超标，随之而来的损害也可累及各器官系统：

在心血管系统方面，钠盐摄入增多易增加血容量，可使血管壁对缩血管物质的敏感性增加，还可使血管壁血管紧张素受体密度增高，从而可升高血压，而高血压是心肌梗死、脑卒中等心脑血管疾病的主要危险因素，因此钠盐摄入偏多可间接增加多种心血管疾病的发生风险。

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在消化系统方面，钠盐摄入增多会减少前列腺素E的合成，而前列腺素E可保护胃黏膜，因此高钠饮食削弱了胃黏膜的保护因素，可能增加癌变风险；其次，多种腌制品含有亚硝酸盐，进入胃中可转化为亚硝胺，后者也可增加胃癌的发生风险，因此高钠饮食是胃癌的危险因素。在骨骼系统方面，钠盐摄入过多可增加骨质疏松的发生风险。这是因为钠盐经肾脏排泄，而排泄钠盐的同时会伴随钙离子排泄增加，钙盐在维持骨骼矿物化与骨密度方面发挥重要作用，钙盐丢失过多会引起骨质疏松，由于我国居民钙元素摄入普遍不足，因此高盐饮食可能会增加骨质疏松的发生风险。此外，钠盐摄入增多会增加食欲，同时可促进碳水化合物的消化吸收，不利于糖尿病的预防与治疗；患有慢性肾病的人群，高钠饮食会增加尿蛋白排泄，削弱普利与沙坦类药物减轻尿蛋白的作用，从而可加重肾脏损害。

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当然，高钠饮食带来的多种损害并不会即刻出现，它对各系统、疾病的影响是一个长期、慢性的过程，因此控制钠盐摄入的目的主要在于远期获益，但钠盐摄入偏多，无论是远期还是近期均可能出现相关症状，主要包括：

口渴。钠离子是血浆渗透压的主要成分，而血浆渗透压是维持血容量稳定、细胞内外水平衡的重要因素，钠盐摄入增多会升高血浆渗透压，可引起组织细胞脱水，而我们的身体也会产生保护机制，会将该信息传递给大脑，大脑也会反馈给身体一个信息：产生口渴感。旨在告诉你应增加饮水量，将血浆渗透压维持在正常范围。由于高盐饮食可增加糖尿病的发生风险，而糖尿病患者葡萄糖利用障碍，大量葡萄糖从尿液丢失，同时带走大量水分，也会产生口渴，但可能同时伴随饮水增多、排尿增多、进食增多与体重下降等症状，但糖尿病所致口渴会长期存在。

少尿。高盐饮食后血浆渗透压升高，机体会分泌抗利尿激素，减少尿液生成，以期望将血浆渗透压维持在正常范围。但慢性肾病也可引起少尿，与慢性肾脏病不同的是，高钠饮食引起的少尿出现块、恢复也快，在我们补足饮水量、血浆渗透压恢复正常后，尿量会逐渐恢复正常；而慢性肾脏病所致少尿为每日尿液低于400ml ，这种损害不可逆，会长期存在。

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血压升高。高钠饮食是高血压的主要危险因素，且我国60%的人群为盐敏感性高血压，即钠盐摄入增加后患高血压的风险较高，而血压升高早期通常无症状，因此需要定期监测血压，当血压高于120/80mmHg时，虽然未达高血压的诊断标准，但会对心脑血管造成慢性损害，此时应限制钠盐摄入，同时增加新鲜蔬菜水果摄入并适当运动，以改善血压。

上腹不适。如前所述，高盐饮食可虚弱胃黏膜的保护屏障，随着时间的推移，胃黏膜容易出现充血、水肿、糜烂等病变，在其它食物的刺激下，或胃酸的腐蚀下可能会出现上腹不适，如出现腹痛、腹胀等症状，出现这些症状应清淡饮食，少吃钠盐。当然，腹痛、腹胀还可能由其它原因所致胃黏膜损伤引起，如功能性消化不良、胃溃疡等，若老年人出现上腹疼痛，应警惕胃癌的发生。

因此，我们需要控制钠盐的摄入，推荐每日钠盐摄入控制在5克以内，可能部分朋友对5克这个概念比较抽象， 5克钠盐的量相当于一平啤酒瓶盖。已经发生心、肾功能损害的人群，耐受的情况下可进一步减少钠盐摄入。钠盐的控制不仅应限于烹调用盐，还应少吃高钠调味品、高钠食物等，减少烧烤、火锅的摄入；同时可增加新鲜蔬菜水果的摄入，可促进钠盐排泄；建议多饮水、适当运动，也有助钠盐排泄。此外，可适当增加辣椒的摄入，辣椒可增加味蕾对盐的敏感性，从而会使我们减少钠盐摄入。

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综上，钠盐摄入过多可引起血压升高，间接增加脑卒中、心肌梗死的发生风险；可削弱胃黏膜的保护屏障，不同程度增加胃癌的发生风险；会促进钙盐流失，增加骨质疏松的风险；还可能会引起血糖升高、肾脏损害等。钠盐摄入过多，升高血浆渗透压以后可引起口渴；抗利尿激素分泌增多后，可引起尿液生成减少；盐敏感性的患者，可能会出现血压升高；发生胃黏膜损害时，可能会出现上腹不适。这些症状不一定由高盐饮食所致，但出现这些症状时需引起注意是否存在钠盐摄入过多。建议将每日钠盐摄入控制在5克以内，发生心肾功能损害的人群对钠盐的控制应更加严格，不仅需要控制烹调用盐，还应减少高钠调味品与高钠食物的摄入，增加新鲜蔬菜水果摄入，适当增加辣椒摄入，适当运动，有益健康。

感谢大家的阅读！

若有不妥，敬请斧正！

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