茶叶造假太“黑心”,3大绿茶造假手段曝光,别再被假茶给骗了!


茶叶造假太“黑心”,3大绿茶造假手段曝光,别再被假茶给骗了!


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茶叶造假太“黑心”,3大绿茶造假手段曝光,别再被假茶给骗了!


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茶叶造假太“黑心”,3大绿茶造假手段曝光,别再被假茶给骗了!


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茶叶造假太“黑心”,3大绿茶造假手段曝光,别再被假茶给骗了!


导语:茶叶造假太“黑心” , 3大绿茶造假手段曝光 , 别再被假茶给骗了!
《史记·货殖列传》一文中说到 , “天下熙熙皆为利来 , 天下攘攘皆为利往” 。
可见 , 天下来往都是为了利益 , 但有利益的地方往往就有假货 , 特别是一些暴利行业 。
近年来 , 随着经济的发展 , 一向默默无闻的茶水行业成了资本的“避风港” 。

在资本的操作下 , 茶叶价格水涨船高 , 市场上甚至还出现了一些“天价茶叶” , 明眼人都知道 , 这是市场炒作的结果 , 这与白酒行业的“茅台酒”异曲同工 。
巨额的利润势必会加剧行业乱象 , 白酒是如此 , 茶叶也难逃 。
如今 , 茶叶造假“泛滥成灾” , 前几天笔者就听到一群友说 , 他父亲在手机直播频道买了500块的特级西湖龙井 , 商家说是“清香型”的茶叶 。

群友自己也喝了一杯 , 茶汤清晰明亮 , 香味很淡 , 和商家说得一模一样 。
群友分享出来后 , 有人立马告诉他 , 茶是真茶 , 但绝对不是特级茶 , 这种伎俩很常见 , 通常是以次充好 , 将垃圾茶当特级茶卖给你 。
群友听了直呼:老爸上当了 , 都说网络直播不靠谱 , 这次算是见识到了!

这种受骗都还算好的 , 至少茶是真茶 , 喝了对身体健康无影响 , 下面3大绿茶造假手段就很“黑心”了 , 坑你钱不说 , 喝了对身体还没好处 , 别再被假茶给骗了!
第一种:色素茶(绿茶)
你知道吗?绿茶制作过程中有一道工序叫“杀青” 。
这样处理后的茶叶不容易被氧化 , 而且茶叶看起来更绿 , 品相更好 。

【茶叶造假太“黑心”,3大绿茶造假手段曝光,别再被假茶给骗了!】但这一工艺对茶叶质量要求很高 , 如果质量不达标 , 经过“杀青”后 , 外观丑不说 , 日后储藏也容易氧化 , 很难销售出去 。
于是 , 便诞生出茶叶染色这一“骚操作” , 其它茶类还好说 , 唯独绿茶染色对人体伤害最大 。
因为绿茶染色剂通常为铅铬绿 , 一些油漆中也有这种物质 , 这是有毒物质 , 自然无法达到国家安全标准 。

鉴定方法也很简单 , 茶叶蘸水后滴几滴到纸巾上 , 如果有色块出现 , 多半是色素茶 。
第二种:香精茶(青茶)
俗话说 , 物质稀为贵 , 有些好茶 , 香气芬芳浓郁 , 口感清爽细腻 , 是茶友喜欢的一种青茶 。 比如说曾经的安溪“观音王” , 那是极品中的极品 , 深受行家追捧 。

但有的商家“鬼点子多” , 造出了香精茶 , 香精种类五花八门 , 有粉末香精和工业香精 , 有固体的也有液体的 , 吸收方式有被动和主动 , 这等头脑 , 不去做科学家可惜了!
鉴别方式也简单 , 一杯温开水足矣!
如果茶叶一泡香气就很足 , 而且茶汤不透亮 , 多半是香精茶 , 正常的茶叶通常需要80℃以上的热水才能泡出香味 。

第三种:糖炒茶(红茶)
经常喝茶的茶友知道 , 茶有着先苦后甜的特质 , 这是茶友喜欢的一点 , 也是鉴别茶水品质的一个标准 。
于是 , 一些黑心商家研究出了“糖炒茶” , 经过处理的劣质茶叶不仅有了回甜 , 品相也好了一点 , 反而能卖出一个好价钱 , 这种方式在红茶中比较多见 。

只是这种茶的延展性比较差 , 容易折断 , 毕竟品质摆在这里 。
鉴别方法如下:
干茶叶放嘴里嚼一嚼 , 如果有甜味 , 那就是“糖炒茶” , 正常的茶叶 , 只有茶汤才有回甜 。

作者寄语:
如果不懂茶 , 最好委托乡下熟人采摘制作或者走正规渠道 , 讲究性价比是一方面 , 但过于看重价格 , 下一个被骗的可能就是我们 。

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