怎么做卤味素食好吃？学做卤味素食需要哪些食材？为您提供卤味素食的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卤味素食 。
工艺：卤 ， 难度：初级入门 ， 人数：未知 ， 口味：五香味 ， 准备时间：15分钟 ， 烹饪时间：<60分钟
做卤味素食所需食材：主料：藕半个 ， 油豆腐6个 ， 白菜400克 ， 金针菇400克
辅料：卤汁500克 ， 花椒适量 ， 八角适量 ， 桂皮适量 ， 香叶适量 ， 葱姜适量 ， 辣椒适量
教您卤味素食的家常做法 ， 卤味素食怎么做好吃1.洗菜 ， 藕片切片 ， 白菜叶切开 ， 油豆腐切片
2.准备适量小茴香 ， 香叶 ， 桂皮 ， 花椒 ， 八角 ， 辣椒 ， 根据自己喜好的口味：来选择辣椒的多少
3.葱姜切片
4.把这些材料全部塞进茶叶包 ， 备用
5.水和卤汁比例是2:1 ， 我用的卤汁是超市买的 ， 瓶装卤汁 ， 然后加入包好的调料包 ， 要用这些做出自制的卤汁来
6.加入蔬菜 ， 大火煮开后小火半小时后 ， 关掉火自然放凉 ， 浸泡一小时
7.煮好放凉的蔬菜捞出来放进饭盒 ， 饭盒放进冰箱 ， 想吃的时候就可以拿出来吃了 ， 剩余的自制卤汁也可以留起来下次直接煮蔬菜了
【卤味素食的做法（家常菜）】
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