怎么做花环泡芙迷迭香好吃？学做花环泡芙迷迭香需要哪些食材？为您提供花环泡芙迷迭香的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花环泡芙迷迭香 。
做花环泡芙迷迭香所需食材：主料：牛奶170g，黄油75g，细砂糖15g，盐1g，低筋面粉105g，鸡蛋170g
辅料：淡奶油220g，细砂糖20g，草莓适量，巧克力40g，淡奶油50g
花环泡芙迷迭香的做法步骤：1. 将170g牛奶、75克黄油倒入锅中，搅拌至融化后大火煮沸
2. 转小火倒入105克低筋面粉，迅速搅拌成面团后关火
3. 分次倒入170g蛋液，每次拌匀后再加入下一次蛋液
4. 将面糊装入裱花袋中，在裱花袋前端剪1厘米直径的开口，在烤盘中挤出直径约20厘米的圆形，每层三圈共三层
5. 烤箱180度预热，将泡芙放入烤箱中层烤45分钟，表面金黄后取出放凉
6. 220克奶油加20克糖打发至8成发，装入放有6齿裱花嘴的裱花袋中备用
7. 接着将40克巧克力和50克淡奶油倒入锅中，小火加热搅拌至融化，放入裱花袋中备用
8. 将放凉的泡芙倒扣挤上奶油、巧克力酱，装饰上草莓，花环泡芙就做好了！
温馨提示：【花环泡芙迷迭香的做法（家常菜）】1. 一定要将牛奶煮沸后再加入面粉，保证面粉能被烫熟 。2. 烤制过程中千万不要打开烤箱，以免泡芙塌缩 。
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