怎么做酸辣藕丁鸡汁里脊好吃？学做酸辣藕丁鸡汁里脊需要哪些食材？为您提供酸辣藕丁鸡汁里脊的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣藕丁鸡汁里脊 。
做酸辣藕丁鸡汁里脊所需食材：【酸辣藕丁鸡汁里脊的做法（家常菜）】主料：藕2节，里脊200克，葱1段，蒜3瓣，干辣椒1根，生抽15克，老抽15克，醋30克，糖30克，鸡汁15克，黑胡椒1克，淀粉20克，盐1克
酸辣藕丁鸡汁里脊的做法步骤：1. 莲藕洗净去皮切丁，葱蒜切碎，干辣椒洗净（给孩子吃怕太辣，喜欢辣的可以切成小段） 。里脊切成藕丁大小，加生抽，醋，糖，鸡汁，黑胡椒，淀粉腌十分钟 。
2. 热锅凉油，炒香葱蒜末和干辣椒后放入里脊肉，翻炒至变色后加入藕丁，翻炒均匀，后加盐炒匀即可出锅 。
3. 好啦，香喷喷的下饭菜快来尝一下吧 。
温馨提示：炒着吃的藕宜选用九孔藕 。
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