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牛肉午餐肉（清真版）的做法（家常菜）

家常菜

怎么做牛肉午餐肉（清真版）好吃？学做牛肉午餐肉（清真版）需要哪些食材？为您提供牛肉午餐肉（清真版）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉午餐肉（清真版） 。
做牛肉午餐肉（清真版）所需食材：主料：牛肉末500g ， 玉米淀粉（面糊）20g ， 面粉（面糊）20g ， 鸡蛋（面糊）1个 ， 水（面糊）适量 ， 糖2g ， 盐2g ， 蚝油2g ， 生抽2g ， 料酒5g ， 食用油5g ， 白胡椒粉2g ， 红曲米粉2g ， 五香粉2g ， 姜粉2g ， 葱末10g
牛肉午餐肉（清真版）的做法步骤：1. 将除去面糊的所有材料搅拌在一起 ， 一定要一个方向
【牛肉午餐肉（清真版）的做法（家常菜）】2. 将面糊中的所有材料均匀搅拌在一起（这是还没搅拌均匀的状态）
3. 慢慢将面糊倒入肉馅中 ， 继续一个方向搅拌
4. 容器中刷上油
5. 均匀将肉馅倒入
6. 最好盖上一层锡纸 ， 我的锡纸用完了 ， 用保鲜膜代替的 ， 效果没有锡纸好
7. 上气后大火蒸40分钟
8. 晾凉后切片即可

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