metoo开着“迷途” ， 几乎跑遍了中国 。 半年前 ， 他从云南出发 ， 开始环游中国计划 。
每到一个地方 ， metoo就支开摊子 ， 筹备下一阶段的路费 。 有时忙到头晕 ， 有时又一杯也卖不出去 ， 并不是中国的每个地方 ， 都能接受咖啡文化 。
当我问他 ， 全国哪里对咖啡车最友好时 ， 他想了想回答：“还是北京 。 ”
我很惊讶 ， 为什么不是上海？metoo回答 ， 或许是上海人更喜欢精致的店铺 ， 咖啡车在上海可不太受欢迎 。
而北京人好交朋友 ， 是他最喜欢的地方 。
提到交朋友 ， metoo眼神有些发亮 。 他告诉我 ， 做咖啡车真的很容易交到朋友 ， 朋友也真的很热心肠 。
前几天一位客人 ， 恰好是特斯拉车主群的群主 ， 听说他滞留在北京 ， 于是提出帮忙 ， 当晚就在车主群帮他做了宣传 ， 这两天 ， 总有络绎不绝的特斯拉车主前来拜访 。
恰在此时 ， 旁边一对文质彬彬的中年夫妇举杯致意：“没错 ， 我们就是种草了群里信息特意来看看的 。 ”
另一个车友群里 ， 也在讨论咖啡车
另外不久前 ， 北京餐饮停摆 ， 一位餐饮业大佬得了空闲 ， 开车进山发现了metoo 。 转过天来 ， 大佬又进了山 ， 这次还带来了成箱的臭豆腐 ， 就在咖啡车边摆摊 ， 开着兰博基尼卖起了臭豆腐 。
晚上收摊 ， 几个人一起喝啤酒、吃烧烤 ， 爬上最高的观景平台 ， 看夜景、等日出 。
每天都有不同的朋友来搭伙 。 我造访的这天 ， 咖啡车旁是一个卖手工面包的小摊 。
面包摊主借走了metoo的手机支架 ， 就在咖啡车边开起了直播 。
“各位叔叔阿姨都有高血糖高血脂的问题 ， 那么一定要尝尝我家这款面包 ， 它的用料绝对完美解决这些问题……”
摊主激情的解说声 ， 不时穿透metoo的琴声落进客人耳中 ， 每当这时 ， metoo就对客人露出一抹无奈的笑 ， 仿佛在抱歉扰了佳客清兴 。
有人说 ， “咖啡车和面包一起卖还挺搭的” 。
metoo眨眨眼 ， 悄声说：“我觉得还是臭豆腐更好一点 。 ”
不少咖啡车主都把自己运营成了网红 ， 他们借助线下流量 ， 在小红书、抖音平台 ， 积攒起了不少粉丝 。
但metoo没有：“老婆是有让我去运营一些网上的账号 ， 但我不太想 。 ”
metoo说 ， 咖啡车远不像你看到的那样轻松 。 制作、收拾、备货 ， 要操心水电垃圾 ， 还要操心豆子的来源与存储 。 最近受疫情影响 ， 快递送不进北京 ， metoo的咖啡豆只能空运 ， “运费比豆子还贵” ， 一天忙碌下来 ， 整个人筋疲力尽 ， 回家只想躺倒 。
metoo没有告诉我 ， 这段时间能赚到多少钱 ， 他也并不太关心 ， 他更在乎什么时候能再度启程 。 如果没有疫情 ， 按照计划 ， 他此时应该已经开过青海 ， 即将回到故乡 。
一年前 ， 咖啡车还是个稀罕的西洋景 ， 只有少数秘境 ， 才能一窥它的身影 。
而现在 ， 用同事渣渣郡的话来说 ， 一下子开得到处都是 ， 活像当年的土家酱香饼 。
为什么不是果汁、茶水 ， 偏偏是咖啡呢？
在所有能够链接荒野的意象里 ， 咖啡无疑是那个最容易共感的对象 。 当咖啡坐进汽车 ， 它就生了双脚 ， 不再是格子间里那汪苦涩死水 ， 而是都市人对自由、自然和跳出996的想象 。
不论是露营、房车还是城市骑行 ， 当下我们所热衷的生活方式 ， 底色实则都是逃离——逃离庸常 。
咖啡车确实是枚流量香饵 ， 不少人打卡、发表“寻隐者不遇”感言 ， 是为了博取几百个大拇指的赞赏 。
【贵阳|深山老林咖啡车，成了都市青年的“寻仙胜地”】但更多人或许只是纯然的好奇 ， 想要亲自去看看 ， 一种出逃的可能 。
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