蛋价重拾跌势，猪价跌破9元，5月还能涨吗？ _蛋价

蛋价重拾跌势，猪价跌破9元，5月还能涨吗？

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鸡蛋价格从去年春节后就萎靡不振的，主要是由于新冠状病毒肺炎疫情引起的，新冠状病毒肺炎疫情使人们长期蜗居室内，不敢外出走亲访友，不敢到餐馆就餐，不敢外出旅游。疫情使学校停学、工厂停工，旅游业和餐饮业停业，消费鸡蛋的主要部门停业了，市场上的鸡蛋就出现了供大于求的状态，价格持续下跌。

今年国内的新冠状病毒肺炎疫情已经得到有效的控制，人们能够放心大胆地外出走亲访友和聚餐，国内旅游业和餐饮业得到了快速恢复，刚过去的清明假期间全国国内旅游出游已恢复到疫情前同期的94.5%，五一小长假旅游人数已经超过2.3个亿，这么多人的流动每天要消费多少鸡蛋，旅游业的恢复带动了餐饮业的恢复，鸡蛋的消费量将完全恢复，价格将会逐渐提高。其次端午节过后鸡蛋的消费量逐渐增加，中秋节时气温已经开始下降，同时高考已经结束，按照往常家长都要鼓励子女，录取结束后携家旅游，因此旅游客人比较往年会有大幅度增加，鸡蛋的消费量进入了一个高峰，并且从中秋节开始进入了一年中鸡蛋消费的旺季，鸡蛋需求量增加，鸡蛋价格就会有所提升。鸡蛋的消费量与旅游业密切相关，只有旅游业的恢复，才能促进鸡蛋价格的恢复。但是5月蛋价是不会再涨价的。一是鸡蛋的消费量很难增加，随着气温的逐渐升高，炎热的气候外出旅游的人员大幅度减少，鸡蛋的消费量很难增加。二是散养土鸡产蛋增加，现在随着气温逐渐回升，白天逐渐延长，黑夜逐渐缩短，光照时间的长短对母鸡产蛋的影响十分明显，光照具有促进母鸡生长发育和增强生殖机能的作用。光照能透过鸡的眼睛刺激脑下垂体前叶分泌促卵激素，从而加快卵巢卵子的发育，增强产蛋机能，有利于母鸡产蛋。随着气温的逐渐回升，光照时间的延长，现在是散养鸡产蛋逐渐增加，在夏至节的前前后后母鸡产蛋是一年中最多的季节，也是一年中鸡蛋价格最便宜的季节。鸡蛋如果供大于求，价格就会下降。养殖场的条件是稳定不变化的，对蛋鸡产蛋量的影响比较小，而散养鸡对市场鸡蛋价格的影响是非常大的。现在随着温度的升高和光照时间的逐渐延长，农村散养土鸡的产蛋是逐渐增加，鸡蛋的供应量会大于消费量，价格会出现下降。

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鸡蛋在5月份是很难涨价的，鸡蛋的涨价只能在中秋节前一个月是一年中鸡蛋价格最高的季节。主要是由于制作中秋月饼需要大量的鸡蛋，特别是广式月饼需要鸡蛋蛋黄作馅，有的一个月饼就需要两个蛋黄，同时，气候炎热，散养鸡产蛋大量减少，在中秋节前鸡蛋供不应求，价格是一年中最高的季节。因此，蛋价在中秋节前一个月就能迎来再次涨价。

猪价跌破9元，肥猪价格从年初开始就重新下跌，由于新跨界投资养猪企业多，生猪养殖数量大幅度增加，已经恢复到非洲猪瘟疫情前的水平，尤其是春节后大量出栏肥猪和二次育肥大肥猪，导致市场上肥猪供大于求，价格持续下跌，造成了肥猪价格的长期萎靡不振。春节后开始育肥的猪很快就要出栏了，现在随着气温的逐渐升高，在炎热潮湿的气候条件下人们是会大量减少猪肉的消费量，猪肉消费量很难提升，因此在5月份甚至于6月份肥猪价格是很难止跌回升的，仍然维持持续下降的趋势。但是又有一个好的情况，就是现在等待出栏的肥猪数量比前段时间减少太多，我认为如果养殖企业齐心合力想方设法，那么肥猪价格很快就能够“止跌回升”，因为现在是市场经济，物价是由市场的供求状况确定的，而掌握肥猪资源的养殖企业就有确定肥猪价格的话语权。

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其他网友观点

【蛋价重拾跌势，猪价跌破9元，5月还能涨吗？】今年农产品价格不会走太低的，虽然五月份新油菜籽收割上来，短期会对饲料价格有所冲击，使得五，六月份的玉米，豆粕，菜粕等饲料价格短周期走低，但是从全年的走势来看，饲料价格总体会维持在高位的，这就使得养殖成本总体是上行的。所以，猪肉价格受到养殖成本的支撑，下跌也是暂时的，大趋势是向上的。除非生猪存栏率大大高企，否则要想生猪价格大幅度下降的可能性不大。