蛋白粉用凉水冲可以么

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  • 用冷水冲洗可以吗?
蛋白粉不建议用冷水洗 。由于蛋白粉中的酶需要达到一定的温度才能被激活,低温不利于其分解和催化功能,同时会增加蛋白粉的溶解难度 。建议用温开水冲泡蛋白粉,水温控制在40℃以下 。
用冷水冲洗可以吗?
蛋白粉用凉水冲可以么

文章插图
蛋白粉一般是纯化的大豆蛋白 。
蛋白粉是针对特定人群的营养食品补充剂 。
蛋白粉中蛋白质含量高达80%以上 。

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