怎么做拌千张三丝好吃？需要哪些食材？小编提供拌千张三丝的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的拌千张三丝 。
分类：凉菜 ， 家常菜
使用的厨具：平底锅
口味：咸鲜 ， 工艺：拌 ， 耗时：半小时 ， 难度：普通
凉拌三丝已成为经典的一道佳肴 。无论怎么变化 ， 总离不开三样食材 。今日 ， 我这一道凉拌千张三丝包含了豆腐皮、胡萝卜丝和黄瓜丝这三样食材 。
做拌千张三丝所需食材：主料：胡萝卜半个 ， 黄瓜1根 ， 豆腐皮1张
辅料：食用油1勺 ， 食用盐半勺 ， 蒜末适量 ， 辣椒面适量
拌千张三丝的家常做法 ， 最正宗的拌千张三丝怎么做好吃
一、黄瓜擦丝、胡萝卜擦丝 。
【拌千张三丝的做法（凉菜菜谱）】二、豆腐皮切丝在开水锅中焯烫 。
三、准备蒜末 。
四、三种食材装盘 ， 放入食盐、蒜末和辣椒面 。
五、起锅烧油 。
六、油烧开之后淋在三丝之上 。
七、搅拌均匀后端上桌 。
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