鹌鹑蛋丸子火锅的做法(火锅食谱)

怎么做鹌鹑蛋丸子火锅好吃?学做鹌鹑蛋丸子火锅需要哪些食材?为您提供鹌鹑蛋丸子火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鹌鹑蛋丸子火锅 。
工艺:煮,难度:初级入门,人数:4人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<15分钟
做鹌鹑蛋丸子火锅所需食材:主料:粉丝100克,大白菜80克,油豆腐50克,上海青50克,香菜50克,鹌鹑蛋150克,虾丸150克
辅料:浓汤宝2盒,朝天椒4个,葱白3根,蔬菜丸150克
教您鹌鹑蛋丸子火锅的家常做法,鹌鹑蛋丸子火锅怎么做好吃1.准备好2盒浓汤宝,朝天椒切段,葱白切段
2.食材洗净,准备好粉丝,油豆腐泡洗净切两半,大白菜梗切成三角块
【鹌鹑蛋丸子火锅的做法(火锅食谱)】
3.火锅当然要搭配蔬菜啦!随自己口味:添加蔬菜,小编准备了上海青、香菜、大白菜叶子,所有蔬菜洗净控水备用
4.火锅离不开丸子哦!小编准备了虾丸、蔬菜丸子,再搭配一些鹌鹑蛋,买的丸子用水清洗一下比较放心
5.锅中放入六大碗冷水,然后加入葱段和红辣椒
6.待锅中水烧开,加入2盒浓汤宝
7.带浓汤宝烧开,汤就比较浓稠了,加入粉丝、油豆腐、白菜梗
8.待汤烧开,再加入蔬菜丸子、虾丸和鹌鹑蛋
9.以上食材待汤烧开后再煮5分钟,然后加入白菜、上海青和香菜
10.待汤再次烧开,煮1分钟即可
11.盛出,美美地享用吧

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