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臭鳜鱼是徽州菜系中最具代表的一道菜 ， 因徽州的温润气候腌制臭鳜鱼是最合适的 ， 好的臭鳜鱼烧熟后肉质雪白 ， 用筷子一拨呈现出蒜瓣状 。 很多人闻着味说接受不了 ， 但是只有吃过正宗的臭鳜鱼的人才会懂这一口 。
但如果你觉得臭鳜鱼是死后自然发酵的就大错特错了 ， 比如湖北荆州的这位钓友就差一点将死后的鳜鱼带回家吃了 。
江边惊现超15斤特大鳜鱼
据这位钓友所说 ， 近期水位下降 ， 浅滩频频出鱼 ， 看到鱼情这么好他忍不住来到附近的江边 ， 看看有没有机会能够打几竿路亚（江边肯定是违规的） 。 但还没等准备工作就绪 ， 竟意外发现离自己选的钓点不远处的泥沙微微凸起 。
钓友走过去一看 ， 原来有一条体型巨大的鳜鱼浅藏在泥沙当中 ， 只不过很可惜 ， 这条鳜鱼好像死了很长时间了 。
从网友拍摄的视频画面中可以看到 ， 这条鳜鱼嘴部到尾部超过80公分长 ， 属于鳜鱼当中的超大体型 ， 重量应该已经超过了15斤 。 围绕在鳜鱼身边还有不少苍蝇在转 ， 钓友认为它死去的时间已超过两天 。
该钓友认为鳜鱼是老死的
一条体型硕大的鳜鱼为何会搁浅在水边死去呢？按理说它在淡水鱼类中应该很少有对手 ， 身上也没发现伤口 ， 它究竟是怎么死的呢？当然了 ， 这么大一条鳜鱼却不是活物真的太可惜了 ， 而且也非常遗憾自己这么多年钓龄也未曾钓到过如此体型的巨型鳜鱼王 。
痛心之余 ， 这位钓友认为鳜鱼应该是老死的 ， 也就是说它的生机已经到了尽头 。 但是路过的人表示平时这个地方有偷偷电鱼的 ， 因此被电死的可能性也有 。
不过有钓友认为这么大体型的鳜鱼大都在水底最深处 ， 一般的电鱼器械很难得对它造成伤害 ， 四周又没发现其他死鱼 ， 所以被电死的概率极小 。
不过在我看来这条鳜鱼应该不是老死的 ， 因为15斤左右的鳜鱼远远没有到达生长极限 ， 因为之前写文章 ， 有人钓到过20-30斤的鳜鱼 ， 导致它死亡的原因或者因为疾病或者因为捕食不幸搁浅 。
有网友建议：捡到现成的臭鳜鱼抓紧拿回家吃
钓友将视频传到网上后 ， 有不少网友建议将这条死去的鳜鱼带回家吃掉 ， 还有网友认为这是现成的臭鳜鱼 ， 如果不吃拿出去卖最少也能卖几百块钱 。
别说钓友还真心动了 ， 但他去网上搜了下才知道自然腐烂的鱼并不是臭鳜鱼 ， 贸然吃掉说不定倒霉的是自己的肚子 。
说句题外话 ， 钓友们假如钓到了活的野生鳜鱼那是真的有口福了 ， 鳜鱼属于比较高端的淡水鱼 ， 自身鲜美细嫩 ， 还没有什么刺 ， 一般适合清蒸 ， 去市场上买一条价格还是颇为昂贵的 。
客观来讲 ， 如此大体型的鳜鱼的出现 ， 说明自然生态慢慢变好 ， 要知道放到以前这种大鳜鱼几年都见不到一条 。 作为钓鱼爱好者的一员 ， 笔者自然希望每次野钓都能有大的收获 ， 但如果禁渔能让自然生态恢复的更好 ， 特别是现在枯水期 ， 更不能伤害环境 。 您说呢？
【水边惊现死去鳜鱼王，钓友遗憾未曾钓如此巨大鳜鱼，鳜鱼死因成谜】图源互联网侵删 我是巨石上钓鱼人 ， 带你看钓鱼圈趣事 ， 探讨钓鱼技巧众位看官闲暇时候加个关注 ， 多谢了 ， 也算对我发文的支持
