诡异的鲸排泄物：价值还那么高！取出来不香，为什么拉出来才香？ _鲸鱼

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鲸鱼是海中的霸主，死亡之后发生鲸落，为大海“发光发热”百余年时间，价值不可谓不高。

然而，鲸鱼还有一物，价值堪比黄金，无比诡异。
它就是龙涎香，人工取出来的不香，拉出来的才有香味，原因何在？
龙涎香的形成龙涎香又被称为“琥珀香” ，欧洲人经常用它来做香料，其制作的香料散发一股持久的淡淡幽香，深受喜爱。

我国使用龙涎香的历史悠久，宋人将其称为龙涎。

古籍《岭外代答》当中记载“大食西海多龙，枕石一睡，涎沫浮水，积而能坚” 。

其大致意思为，西海的龙靠着石头睡一晚上，流出的口水会悬浮在水面，累积起来，十分坚硬。
无独有偶，另一本典籍当中写道，海面狂风大作，若有千龙群舞，次日，渔民到海面便发现了龙涎香。
可见，古人一直都将龙涎香认为是龙的唾液，并将其称为龙涎，那么，实际上龙涎香又是如何形成的呢？
简单来讲，龙涎香就是鲸鱼的排泄物，但并不是所有的排泄物都能成为龙涎香。

鲸鱼进食的时候，喜欢连同猎物将一大片海水吞下，过程中，鲸鱼不可避免的会将某些无法食用的坚硬物体一同吞噬。
鲸鱼的肚子无法消化这些坚硬的物体，为了避免划伤肠道，鲸鱼会分泌出特殊的物质将其包裹。
由于鲸鱼的排泄物都是液态，为了能使坚硬物顺利排出，鲸鱼还会在肠道中将其润滑。
【诡异的鲸排泄物：价值还那么高！取出来不香，为什么拉出来才香？】
经过一系列的处理后，坚硬物的材质发生改变，本身更加轻盈，因此，鲸鱼将其排出后，能漂浮在海面上，经过几十年的风吹日晒，龙涎香便诞生了。
目前，人们发现的龙涎香大多出自抹香鲸，有数据统计，每100头抹香鲸当中，就有一头体内含有龙涎香。
其原因在于，抹香鲸尤其喜欢吃乌贼，它们会潜伏到深海1000米的地方，寻找大王乌贼。
乌贼的肉质虽然是软的，但是它们有一个坚硬的头骨，鲸鱼的肠道几乎不可能将其消化，于是只能将它处理之后再排出。

当然，并不是所有的坚硬物都能顺利地排出，如果鲸鱼的肠道过小，坚硬物在鲸鱼体内游走的时候，很容易将其划伤，导致鲸鱼死亡。
1914年，欧洲的捕鲸人在抹香鲸体内发现了一块重达455公斤的龙涎香，由于未经自然发酵，最后卖出的价格不尽人意。
当这块巨大的龙涎香流通到市场的时候，所有人都为它感到惋惜，专家称，如果它（鲸鱼）不被人们捕获，这块龙涎香在大海上自然发酵，它的价值将超过100万美元。
这个时候，人们便会有疑问，大海究竟有什么神奇的力量？能将鲸鱼的排泄物变得如此昂贵？
取之不香，拉而香其实，龙涎香从鲸鱼体内取出来不香，拉出来香的原因，并不只是与海面的发酵过程有关，在鲸鱼体内的化学反应也很重要。

科学家通过对龙涎香的成分解析发现，它含有的化学物质主要是各类胆甾烷醇类物质和三萜醇。
这些物体本身并不具备香味，有的甚至还有一丝丝的臭味，但是由于鲸鱼体内的微生物将它们的分子结构进行重组，为香味的出现奠定了基础。
鲸鱼将龙涎香排出后，一开始并不是固体物质，而是一种半固态半液态的存在，如果泥团一般，可以随意改变形状。
在海面上，经过海水的氧化过程，一方面将龙涎香的物质皂化成坚硬的固体，另一方面这也是香味的发酵过程。