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2018年10月27日 , 甘肃省东乡族自治县锁南村一户人家 , 锣鼓喧天 , 鞭炮齐鸣 。 一名身穿红衣的美丽新娘正坐在床上 , 与前来道贺的村民们有说有笑 。
她就是马娟 , 这是她第三次结婚 。 说起这个婚礼 , 未婚夫马述诚一脸无奈地说:“前两次的婚期总是一改再改 , 到现在我都没有入戏 , 好像是在参加别人的婚礼 。 ”
马娟是一名90后女硕士 , 原本打算毕业后 , 离开贫瘠落后的家乡 , 去城里生活 。 可一次出游 , 却彻底改变了她的想法 。
她决定重返这座生养她的大山 , 带领全村100多名贫困妇女们 , 一起在家门口创业 。 一年后 , 马娟凭借家乡名不见经传的传统小吃 , 年销售达到700多万元 。
01 走出大山的女硕士
甘肃省东乡族自治县受地理位置影响 , 全年干旱少雨 。 人均全年可支配的收入是5000元 , 当地村民不仅物质生活特别贫困 , 而且思想也极其守旧 。
当地的风俗是男主外 , 女主内 。 女人结婚后 , 只能围着家里的丈夫和孩子 , 过着足不出户的生活 。
用一位村民的话来说:“男人就是‘张规矩’ , ‘张规矩’说了啥 , 女人就是要绝对服从 。 ”
马娟就是出生在这样的环境中 , 但好在她的父亲常年在外跑生意 , 所以对女儿的教育比较开明 。
马娟自幼在父亲的熏陶下 , 自由自在地成长 。 一心期盼着长大后 , 离开这个封闭的大山 , 去外面的城市闯荡生活 。
2015年 , 学习成绩优异的马娟不负大家的众望 , 考入西安建筑科技大学的研究生 。 每次 , 马娟穿着洋气的衣服返乡时 , 都会遭到乡亲们的白眼和一些闲言碎语 。
在她们心中 , 女人不该抛头露面 , 就该守着丈夫和孩子过日子 。 走出大山 , 是她们不敢想 , 也不敢做的事情 。
马娟觉得自己与家乡的氛围有些格格不入 。 她的家乡虽然贫穷 , 却是生养她的地方 。 她眷恋家乡 , 可始终无法接受村里的风俗旧气 。
大山之外 , 女人和男人一样 , 享受着平等的读书、就业的新生活 。 然而 , 大山之内 , 却是女人需要一辈子依附男人去生活 。
东乡族的这种传统思想已经在当地人心中根深蒂固 , 无人可以撼动 。 她们把自己封闭在大山里 , 一代代的女人就是这样过完一生的 。
受过高等教育的马娟不想重复这种守旧的生活 , 她原本计划好毕业后 , 与男友一同在兰州生活 。
马娟的男友马述诚在兰州经营着拉面生意 , 每个月的收入6-7万元 。
马娟在读书期间 , 在网上帮男友下单销售调料生意 。 可谓是夫唱妇随 , 情投意合 , 两人原打算在马娟毕业后 , 举办婚礼 。
可是 , 2017年一月的一天 , 马娟与同学一起逛兰州小吃街时 , 发现了家乡的一种传统小吃在外地非常受欢迎 , 于是 , 决定返乡创业 。
02 回乡创业的女硕士
在甘肃省东乡族自治县 , 有一种小吃名为“花馃馃” , 又称“油炸馃馃” 。
它是当地一种传统的面点小吃 , 以面粉为主 , 菜籽油、鸡蛋、蜂蜜 , 做成各种花型后油炸 , 香甜酥脆 , 味道可口 , 老幼皆宜 。
本地的已婚妇女几乎人人都会做这种面点 。 马娟在兰州的小吃街上 , 发现家乡的这种传统美食颇受欢迎 , 先后去青海、宁夏等多地进行市场考察 。
在外省 , 花馃馃都是以“作坊式”生产为主 , 每斤10元左右 , 利润极低 , 根本挣不了什么大钱 。
马娟希望把花馃馃进行规模化、系统化的生产 , 从口感、样式 , 再到包装 , 把它打造成为东乡族的一种特色美食 。
男友得知马娟的想法后 , 非常支持女友回乡创业 。 于是 , 马娟带着两人准备结婚的30万元 , 回到家乡 , 以每人每天50元的工资 , 挨家挨户找人到家里炸“花馃馃” 。
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