文章插图
1.锅里添半锅水，没过鸡蛋，加盐茶叶酱油和一包煮茶蛋料 ， 大火把水烧开，然后小火煮五分钟 。用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹 ， 为了更好的入味 。
【煮鸡蛋的做法 当归煮鸡蛋的做法】2.停火，把鸡蛋翻个 ， 浸泡一会儿，接着小火煮五分钟 ， 然后浸泡，然后再煮五分钟 。煮好的茶蛋继续在汤汁里浸泡，一晚上以后吃味道更佳 。
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