【毛豆花生怎么煮好吃窍门】1、花生和毛豆清洗干净 ， 沥干水分 。把毛豆两端剪掉，把花生捏开小口 。
2、处理好的花生毛豆放入锅中 ， 放入桂皮、八角、香叶、花椒 。
3、往锅中倒入１０００毫升清水，没过花生毛豆 。
4、把生抽倒入锅中 ， 用筷子搅拌均匀 。大火煮开后转中火，慢煮半个小时即可 。
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