香酥山药：配料有鲜山药500克，白糖120克，醋30克，菜油600克，淀粉，味精适量 。制法：
1、将山药洗净上笼蒸熟，剥去皮 ， 纵剖两片再切成寸段 。
2、菜油烧热，山药段炸成金黄色捞出 。
【小白嘴山药怎么吃】3、倾出余油 ， 放人炸好的山药，加糖和少许水煮5分钟，加醋和味精 ， 用淀粉勾芡即可食用 。
香酥山药：配料有鲜山药500克，白糖120克，醋30克，菜油600克，淀粉，味精适量 。制法：
1、将山药洗净上笼蒸熟，剥去皮 ， 纵剖两片再切成寸段 。
2、菜油烧热，山药段炸成金黄色捞出 。
【小白嘴山药怎么吃】3、倾出余油 ， 放人炸好的山药，加糖和少许水煮5分钟，加醋和味精 ， 用淀粉勾芡即可食用 。
