1、瘦肉切片后放生粉、料酒、酱油拌匀，腌制10分钟 。生姜、大蒜切片，豆荚去老筋，胡萝卜切片 。
【豆荚怎么炒】2、热油下姜蒜爆香 ， 放入肉片翻炒，再将豆荚和胡萝卜放入锅中翻炒，加入盐、花椒粉调味 。
3、加少量清水炒熟豆荚和胡萝卜 ， 装盘即可出锅 。
1、瘦肉切片后放生粉、料酒、酱油拌匀，腌制10分钟 。生姜、大蒜切片，豆荚去老筋，胡萝卜切片 。
【豆荚怎么炒】2、热油下姜蒜爆香 ， 放入肉片翻炒，再将豆荚和胡萝卜放入锅中翻炒，加入盐、花椒粉调味 。
3、加少量清水炒熟豆荚和胡萝卜 ， 装盘即可出锅 。
