【蒜苔炒肉丝怎么炒】用料：蒜苔３００克、肉丝８０克、食用油２勺、盐１小勺、生抽少许、老抽少许、绵白糖少许、料酒少许、淀粉少许 。
1、蒜苔洗净 ， 切断，肉丝放入少许盐，淀粉，料酒腌１５分钟左右 。
2、油温高 ， 放入肉丝煸炒 。
3、放入生抽，老抽，绵白糖，少许水，煮开即可 。
4、然后把肉丝取出备用 。
5、锅中放入食用油，油温高，放入蒜苔煸炒 。
6、把肉丝放入与蒜苔一同煸炒 。
7、放入盐、少许水 。
8、汤汁基本收干即可 。
【蒜苔炒肉丝怎么炒】用料：蒜苔３００克、肉丝８０克、食用油２勺、盐１小勺、生抽少许、老抽少许、绵白糖少许、料酒少许、淀粉少许 。
1、蒜苔洗净 ， 切断，肉丝放入少许盐，淀粉，料酒腌１５分钟左右 。
2、油温高 ， 放入肉丝煸炒 。
3、放入生抽，老抽，绵白糖，少许水，煮开即可 。
4、然后把肉丝取出备用 。
5、锅中放入食用油，油温高，放入蒜苔煸炒 。
6、把肉丝放入与蒜苔一同煸炒 。
7、放入盐、少许水 。
8、汤汁基本收干即可 。
