柿子怎么炒

食材:鸡蛋两颗、柿子(西红柿)一个、盐糖适量 。
1、鸡蛋打匀,柿子(西红柿)切丁,每个鸡蛋可以加入半汤勺的清水(让鸡蛋更嫩) 。
2、锅内加入适量的油烧热 , 倒入打匀的蛋液 , 开小火将鸡蛋煎熟,盛出将切好的柿子倒入锅中翻炒 。
【柿子怎么炒】3、炒出适量汁水放入盛出的鸡蛋!翻炒,炒匀,放入盐和糖调味,出锅即可 。

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