位于四川郫县的唐昌古镇，有哪些必尝的美食？
游唐昌古镇不可不尝的美食有蒋排骨、施鸭子、梆梆糕以及三合泥等 。唐昌古镇位于成都郫都区，自唐朝时期建立至今已经有一千三百多年的历史 。这个古镇占地大约30平方公里，居住着八万多人 。前往唐昌古镇游玩，既可以看到修建于宋朝时期的文庙，也可以见到清末民初时期建筑风格的梁家大院??除此之外，唐昌作为一座拥有上千年历史的古镇，当地的饮食文化同样是非常发达 。
来到唐昌，一定要去尝一尝当地的蒋排骨 。这道美食其实就是腌卤排骨，因为它是由当地一对名叫蒋跃春的夫妇创造出来的，所以又被称为蒋排骨 。蒋排骨自上个世纪80年代被创造出来，至今差不多经历了40年左右的时间 ， 是唐昌古镇非常具有代表性的一道美食 。此外，去到唐昌古镇必须要尝一尝的美食还有施鸭子 。施鸭子的历史更为悠久，比蒋排骨整整早了一个世纪，距离现在已经有上百年的历史 。如果去到唐昌不食施鸭子，可以说是一种遗憾 。
唐昌的梆梆糕也是当地必尝的美食之一 。梆梆糕其实最早出现于重庆，后来传到四川之后也曾一度十分火爆 。因为以前小贩在卖梆梆糕时都会敲打竹棒以吸引人的注意，所以才有了这样一个名字 。随着社会的不断发展，曾经十分火爆的梆梆糕现在也是越来越少见 ， 不过在唐昌却还是能够寻到 。
【位于四川郫县的唐昌古镇，有哪些必尝的美食？】在唐昌，曾经火爆现在难寻的美食除了梆梆糕之外还有三合泥 。三合泥是四川非常经典的一道小吃 ， 是由糯米、芝麻以及核桃等多种材料共同制成的一道甜食 。现如今因为生活水平的不断提高，人们能够吃到的美食越来越多，从而导致三合泥逐渐淡出人们的美食圈 。不过好在唐昌还保留着这道美食，若是前往唐昌游玩不妨买来尝一尝 。
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