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自制雪糕家常做法，正宗自制雪糕怎么做


自制雪糕做法如下：
原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙 。
1、准备好各种原料 。
2、将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀 。
3、放入白糖、盐，搅匀 。
4、放入玉米淀粉，充分搅匀 。
5、将搅匀的牛奶倒入锅中，置于火上，小火慢煮，一边煮一边用木勺搅拌 ， 煮至微沸的状态 ， 此时可以感觉到牛奶已开始变浓稠 。
【自制雪糕家常做法，正宗自制雪糕怎么做】6、将煮好的牛奶分成两份 ， 一份趁热加入切碎的巧克力7、搅拌至巧克力充分融化 。
8、另一份加入香草粉 ， 搅匀 。
9、待两种混和好的材料冷却至室温后，用勺子分别将其交替倒入冰棍模具中即一勺巧克力牛奶一勺香草牛奶，插入冰棍棒，然后放入冰箱中冷冻一晚上 。
白糖冰棍怎么做西瓜1个、吉利粉10克、乳酸菌适量、猕猴桃汁适量、巧克力豆适量、蜂蜜适量 。西瓜切开，去籽 。倒入榨汁机 ， 榨成汁 。加入吉利粉10g，搅拌均匀 。倒入冰棍模具，放入适量巧克力豆 ， 搅拌均匀 。插入冰棍棒，冰箱冷冻一小时后倒入适量乳酸菌，继续冷冻1小时 。
西瓜1个、吉利粉10克、乳酸菌适量、猕猴桃汁适量、巧克力豆适量、蜂蜜适量 。
1、西瓜切开，去籽 。倒入榨汁机 ， 榨成汁 。
2、加入吉利粉10g，搅拌均匀 。
3、倒入冰棍模具，放入适量巧克力豆 ， 搅拌均匀 。
4、插入冰棍棒，冰箱冷冻一小时后倒入适量乳酸菌，继续冷冻1小时 。
5、猕猴桃去皮榨汁 ， 倒入适量蜂蜜，搅拌均匀 。
6、倒入猕猴桃汁，冷冻即可 。

水 ， 食用糖，果汁 ， 可以用一些水果罐头切成的果粒，
各类棒冰
各类棒冰(10张)
杯子（建议用纸杯）筷子 。注：这是最简单的材料，如果有条件 ， 可以买制作容器！
制作方法：1.把果汁，水，食用糖调匀，放入果粒果粒的位置可以改变，把杯子放入冰箱里冷冻半个小时 ， 把长度适中的筷子插入中间，放到冰箱里，几个小时就可以吃了！
如果化了，可以再冻 ， 建议最多一杯冻两次，如果超了，就喝了吧！ [1]
种类编辑
细而且长的棒棒冰 ， 也名真之棒 。
短而粗的小棒冰 。
大而粗的大棒冰 。
制作原理是相同的，这是十年前儿童热爱的冷饮，外观不美观，但深受儿童喜爱 。
做法编辑
山楂冰棒
材料：温水、山楂酱、糖、糯米粉适量
工具：冰棍模具
做法：
1、山楂酱过筛，成细腻的糊状；
2、将2大勺糯米粉用少量温水调开成均匀的粉浆 ， 倒入山楂糊中一起煮开即可，煮时根据口味放糖（糖要稍放多些，山楂本身是很酸的，而食物冻住后甜味会降低 。）；
3、晾凉后倒入模具中放入冰箱冷冻，约4小时后即可冻?。?
4、从冰箱中取出模具，先在室温中放几分钟，即可轻松脱模 。
红豆冰棒
红豆冰棒
材料：A砂糖50克、蛋黄2个、奶40克、红豆少许、鲜奶油150克
B冰淇淋机.、冰盒、巧克力酱
1、先把巧克力酱包裹在冰盒棍上，放冰箱冷冻，打发蛋黄和砂糖，打发鲜奶油 ， 把牛奶方入锅内加砂糖溶解 。
2、把打发好的蛋黄加入，搅拌均匀，加热到浓稠，到入冰淇淋机内，加入打发的鲜奶油，开动冰淇淋机搅拌
3、搅拌好后，倒入冰模具里，舀如红豆，混合均匀，放冰箱冷冻 。
绿豆冰棒
绿豆煮软加上冰糖 ， 然后用料理机打成浆，
把材料倒进冰格里，
放上冰棒棍 ，
放进冰箱，等结冻 。
想拿出来吃的时候 ， 倒杯开水，温下冰格外面 ， 冻好的冰棒就容易拿出来多了 。
牛奶冰棒
牛奶冰棒A
原料:橙汁少许，牛奶少许
做法
1，准备橙汁少许
2，橙汁倒入牛奶盒中 ， 一点点(冰棒棍碰不到的地方)，冷冻到硬(2小时差不多了)
3，取出倒入牛奶，冷冻到硬(一晚上就好)

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