南瓜腊八粥的做法
南瓜腊八粥的做法1、材料：南瓜1个（约700克） ， 粳米100克 ， 糯米100克，圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克，冬瓜糖或白糖适量，盐少量 。
2、红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用 。
3、糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下 ， 然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻 。
4、南瓜切瓜蒂头，挖去籽囊，放入蒸锅中，武火蒸约20分钟，待瓜肉熟后，把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可 。
咸味腊八粥的做法【南瓜腊八粥的做法】1、准备好大米、糯米、绿豆、红豆、黑米、花生；
2、提前一夜泡上；
3、切好姜末待用；
4、白菜邦切丝备用；
5、腊肠切丁，用少许油煸炒一下待用；
6、谷物和豆类开水下锅 ， 大火烧开转小火责；
7、十分钟后放入煸好的腊肠?。?
8、下白菜丝，再煮15分钟；
9、起锅前加盐、胡椒粉、鸡精搅匀即可 。
陕西腊八粥的做法1、各种原料抓上一小把 。
2、将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时，我是午饭后泡上，晚饭后煮 。
3、将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲 ， 加入足够多的水，按下煮饭键盖上盖子煮 。
4、煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了，稍见冒热气就赶快的掀起盖子，以免溢出 。开锅后就打开盖子煮，不要管它 ， 慢熬着 。
5、熬大约30-40分钟的时间 ， 粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了，或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可 。
6、最后将煮饭键按换成保温键 ， 盖上电饭煲的盖子保温 ， 等到第二天一早，就可以有现成的八宝粥吃了 。
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