西瓜皮的做法大全？西瓜皮的做法大全菜谱
本文给大家分享的是西瓜皮的做法大全，西瓜皮的做法大全菜谱的相关内容！
西瓜皮的十种家常做法步骤/方式1
1.凉拌西瓜皮
原料：西瓜皮 ， 蒜茸，鸡精 ， 白糖，盐，香油 。
做法：
西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块 。加入蒜茸 ， 鸡精 ， 白糖 ， 盐和香油，搅拌均匀后就可以了 。
步骤/方式2
2.绿豆西瓜皮汤
原料：绿豆100克，西瓜皮500克 。
做法：
将绿豆与1500毫升水煮汤，沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮 ， 煮沸后冷即可饮汤 ， 一日数次 。
步骤/方式3
3.西瓜皮炒青椒
主料：西瓜皮400克 ， 青椒200克调味料：盐、味精、油、辣椒各少许 。
制作方法：
将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成?。蒙傩硌坞缙?。
然后炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中 ， 煸炒 。再加适量调料，起锅盛盘 。特点：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品 。
步骤/方式4
4.爆炒西瓜皮
主料：西瓜皮400克调味料：盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许
制作方法：
1、将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝 。
2、入锅爆炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，配少许辣椒 ， 即可食用 。特点：香甜微辣，为开胃佳品 。
步骤/方式5
5.肉烧西瓜皮
主料：西瓜几块，五花肉若干 。调味料：姜两片 ， 酱油、盐、味精、油各少许 。
制作方法：
1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去，洗净，切成火柴盒大小块状 。将五花肉切成小方块 。
2、锅里油烧热 ， 下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油、水 。
3、烧开后撇去浮末 ， 转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮 ， 等瓜皮变软后调味出锅 。
步骤/方式6
6.西瓜排骨汤
用料：西瓜皮759克，猪排骨120克 ， 盐适量 。
做法：
西瓜皮洗净，削去翠衣，切块成丁，排骨洗净，加入水8杯，用大火煮沸后，加入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分钟后，加少许盐调味，即可食用，每日1次 。
主治：暑温、中暑、口舌唇内溃疡 。血压高者，可加入白木耳一起煮汤食，亦可作女性面部按摩之材料 。
步骤/方式7
7.瓜条蛋花汤
主料：西瓜皮、鸡蛋、番茄调味料：盐、味精、香油
做法：
1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条 。番茄切成片 。鸡蛋打散 。
2.汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液 ， 加入盐、味精、香油调味即可 。
步骤/方式8
8.橙汁莲藕西瓜皮
主料：莲藕、西瓜皮调味料：橙汁、盐、白糖
做法：
1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条 。莲藕洗净刮去外皮 ， 切成片泡在凉水盆中 。
2.将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分 。
3.在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用 。
步骤/方式9
9.西瓜皮炒毛豆
【西瓜皮的做法大全？西瓜皮的做法大全菜谱】主料：西瓜皮、毛豆调味料：盐、花椒
做法：
1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成?。?用少许盐腌片刻 。毛豆清洗干净，放入煮锅中，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用 。
2.倒去腌瓜丁所出的水 。
3.炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等調味品 。
步骤/方式10
10.翠皮里脊
主料：西瓜皮、里脊肉调味料：鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉
做法：
1.将新鲜西瓜皮削去青皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌渍片刻后挤去盐水 。里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆 。
2.炒锅入油 ， 用中火将油烧至六成热时 ， 下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油 。
3.原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可 。
西瓜皮怎麼做好吃1，把瓜红切干净，外面的青皮也切除，留下瓜白 。
2，把瓜白切小片肉碎，蒜米、胡椒粉、盐和鸡精一起调匀备用 。
3，锅中烧油，下调好的肉碎，不急着翻炒，等肉碎稍微定型了，再用铲子切出你要的大小，这样就不会有放肉碎却吃不到肉的感觉了 。
4，下瓜白稍微翻炒，再下蚝油和盐调味 。倒入半碗的清水，盖上锅盖焖五分钟，下水淀粉，煮至浓稠，起锅 。
西瓜皮怎么做好吃又简单又方便1.西瓜皮可以做得好吃又简单又方便 。
2.原因是西瓜皮本身具有清凉解暑的特性，适合夏天食用 。
而且制作西瓜皮的步骤简单，只需要将西瓜皮切成薄片，加入适量的盐和糖，腌制一段时间即可食用 。腌制过程中，盐和糖会渗入西瓜皮内部，使其更加美味可口 。
3.此外，你还可以尝试将腌制好的西瓜皮切成小块 ， 加入适量的醋、蒜末和辣椒油，制作成凉拌西瓜皮，增加口感和风味 。
另外 ， 你还可以将腌制好的西瓜皮切成细丝，加入适量的酱油、醋和花椒粉，制作成凉拌西瓜皮丝，增加口感和营养价值 。
总之，制作西瓜皮既简单又方便，可以根据个人口味进行调整，让你在夏天享受清凉美食的同时，还能有效利用食材 。
感谢你的支持，西瓜皮的做法大全菜谱相关介绍就到这里了，本站会继续为你提供与西瓜皮的做法大全有关的最新优惠活动折扣信息 ， 欢迎收藏关注 。
推荐阅读
- 韭菜饼的做法是怎样的？
- 奶油的做法
- 四川豆鼓鱼的做法
- 猪心的做法大全，猪心最好吃的十种做法
- 海参的简单家常做法有哪些？海参的不同吃法
- 土豆片炒莜面栲栳栳的做法，土豆片炒莜面栲栳栳怎么做
- 牛鞭的做法
- 杏鲍菇红烧排骨的做法
- 分享蒜香鲍鱼的家常做法
- 鸡汤的做法大全，鲍鱼煲鸡汤的做法大全