怎样做泡萝卜又脆又好吃萝卜的腌制方法酸甜脆
1.酸萝卜做法：主料：白萝卜500克 。
【怎样做泡萝卜又脆又好吃萝卜的腌制方法酸甜脆】2.步骤：将白萝卜清洗干净 ， 去头去尾 ， 削皮切条 。
3.加一勺盐腌15分钟 。
4.看见萝卜条出水后，倒水晾干 。
5.加5大勺白醋 ， 2大勺白砂糖，搅拌均匀 。
6.将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里，封口 。
7.腌制3天即可食用 。
8.注：制作酸萝卜关键要挑选新鲜的白萝卜，萝卜条切得越细腌制时间越短 。
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