草莓对我们身体有什么好处
草莓对我们身体有什么好处
草莓对我们身体有什么好处 , 草莓在冷天里很快就要上市了,因为口味清爽而且甘甜,草莓一直是很多人都最爱的水果之一 。而且吃起来也非常方便 , 那么草莓对我们身体有什么好处?
草莓对我们身体有什么好处11、清热去火
现在是春季特别适合吃草莓,因为春季容易肝火旺,适当吃点草莓可以清热、解暑去火 。
2、增强免疫力
草莓有解毒、促进伤口愈合,加速抗体形成的作用 。这是因为草莓中含有丰富的微量元素 , 日常通过食用草莓可以保证身体的骨骼、肌肉、血管、牙齿的健康发育 , 帮助细胞生殖发育,进而起到强健体质,增强免疫力的作用 。
3、预防心血管疾病
人体的Nrf2蛋白质,可以被草莓中提取物激活,进而保护人体并增强抗氧化能力 。同时,这种蛋白质还可以降低人体的胆固醇与血脂,间接起到预防心血管疾病的作用 。此外 , 草莓还能够防糖尿病与心脏?。臼澄镏锌墒柿渴秤?。
4、改善贫血
草莓含有胺类物质,这种物质可以辅助治疗再生障碍性贫血等血液疾?。?所以草莓有一定的改善调理贫血作用 。此外,草莓富含果胶、维生素还是调节高血压、高血脂症,防治痔疮和便秘的营养食物 。
5、醒酒
尤其是爱喝酒的男性 , 可以在生活中增加草莓 。饮酒过度导致醉酒,可出现头晕等身体不适 。醉酒不仅影响健康,还会降低第二天的工作效率 。所以 , 为了缓解身体不适,可以适当食用草莓有助醒酒和缓解症状 。
草莓对我们身体有什么好处2草莓的营养价值
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便 。
草莓的'营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品 。草莓的吃法很多 。
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子 。
草莓的食用功效
草莓味甘、酸,性凉 , 无毒;具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症 。
1、遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;
2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;
3、干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;
4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时 , 可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;
5、酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;
6、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯 。
草莓对我们身体有什么好处31、抗癌
草莓富含维生素C等营养物质 , 有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症 。草莓中还含有花青素和栎精 。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动 。
2、护心
哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险 。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸 。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加 。
3、助消化
草莓虽然吃起来口感很绵软 , 但它其实也是属于粗纤维的食物哦 。一小份草莓里面就有人体每日所需的百分之二十左右的膳食纤维,所以每天吃上一小碗草莓就能帮助消化 。
但是在吃的时候要注意了,如果你是想要草莓帮助你的消化问题,那么就要直接吃,不要把草莓再做成果汁或者果酱,这样效果就会不好了 。
4、护眼
《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36% 。
5、护关节
《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现 , 大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍 。
6、护脑
美国农业部抗衰老人体营养研究中心最新研究表明,草莓可以防止与年龄有关的认知能力衰退 。
7、洁齿
草莓的这个效果相信很多人都还不知道,其实也是非常操作简单的,只要你把草莓压碎,然后加入一些小苏打搅拌均匀,把糊状物涂在牙齿上面,几分钟后刷掉就可以了 。
8、让身体灵活
美国哈佛大学医学院一项研究发现,常吃草莓可提高身体灵活度 , 防止罹患帕金森氏症,这是因为草莓中富含黄酮类抗氧化剂花色苷 。
草莓怎么吃
一、莓果蔬沙拉
基本材料:苹果1个、香梨1个、草莓数粒、黄瓜1根、生菜1棵、白醋、蜂蜜、沙拉酱适量 。
具体做法:先将苹果、梨洗净去皮切?。蒙倭堪状琢苌?,防止它们氧化变黑,将草莓用盐水泡洗净待用 。再把生菜洗净切碎铺在碗底,黄瓜洗净削皮切丝放入生菜上 。接着将苹果、梨还有碗内的白醋一起倒入到生菜和黄瓜上,然后将漂亮的草莓放上去 。最后在果蔬上淋上蜂蜜,用沙拉酱拌均即可 。
二、美味草莓酱
基本材料:草莓、白砂糖、冰糖适量 。
具体做法:首先把草莓洗净 , 接着把洗净晾干水分的草莓切块,撒上砂糖 , 腌制 。然后把腌好的草莓加入冰糖,小火慢慢熬 。最后熬好晾凉,就可以装进瓶子了 。
三、草莓布丁
基本材料:草莓400克 , 果冻粉8克 , 奶油乳酪200克,糖粉30克 , 柠檬汁一勺 。
具体做法:首先把草莓压成不流动的大块果泥,接着把草莓果泥和果冻粉拌匀 , 装进杯子里,一半就可以了 。然后在奶油乳酪里加柠檬汁、搅打均匀,得到清新甜美的柠檬乳酪 。最后在凝固的草莓泥上,加上一大坨柠檬乳酪,放冰箱冷藏半小时,就有甜美的草莓布丁了 。
草莓对身体有什么好处一般情况下 , 吃草莓的好处是补充营养、补充膳食纤维、改善皮肤状况等 。具体内容如下:
1.补充营养:草莓中含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸等营养物质,患者吃草莓可以较好地补充身体的营养,帮助提高身体素质,提高患者身体抵抗力 。
2.补充膳食纤维:草莓中还含有丰富的膳食纤维,患者吃草莓可以较好地补充膳食纤维,膳食纤维可以帮助胃肠蠕动,进而改善消化不良的症状 。
3.改善皮肤状况:草莓中含有较多的维生素C及叶酸等营养物质,这些物质可以促进皮肤新陈代谢,改善皮肤皮脂腺分泌情况,进而起到改善患者皮肤状况的作用 , 能够美白皮肤,增加皮肤弹性 。
草莓对身体有什么好处
草莓对身体有什么好处,草莓,是“水果中的皇后 , 草莓是一种营养价值很高的水果,色泽鲜艳,柔嫩多汁,酸甜可口,很多人都爱吃草莓 , 下面分享草莓对身体有什么好处 。
草莓对身体有什么好处1保护视力
1、草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效 。
助消化、防便秘
2、草莓中富含膳食纤维 , 可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生 。
【草莓对我们身体有什么好处】促进生长发育
3、草莓含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等,这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用,对老人和儿童大有裨益 。
缓解疲劳
4、草莓中含有强有效的抗氧化剂,能有效地清除人体内有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,减缓衰老丶保持脑细胞的活跃 。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的`功能,帮人振奋精神、驱赶疲劳 。
抗癌
5、草莓所含的鞣酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变 。
减肥排毒
6、草莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以帮助消脂排毒 , 达到减肥的目的 。
美容护肤
7、草莓可以改善肤色,它被美国列为十大美容食品,草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果 。它的维生素C含量极为丰富 。科学研究证实 , 维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态 , 使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性 。另外常吃草莓,对头发也有保健作用 。
草莓对身体有什么好处2吃草莓调和脾胃
1、草莓酸酸甜甜,具有很好生津养胃功效,它除了含有大量果胶和纤维素能有效促进肠胃蠕动 , 帮刺激胃液分泌 , 助改善消化功能之外,还能排除身体中的多余胆固醇和有害金属,食欲不振,长期便秘人群多吃草莓是有好处的 。
吃草莓滋阴养血
2、草莓中的糖类,氨基酸、苹果酸 , 柠檬酸等有机酸和矿物质的比例相当,这些物质都很容易被人体吸收,能很好的达到血容量补充,维持体液平衡的功效 。
吃草莓有利肌肤健康
3、草莓中含有大量VC , 我们都知道补充VC除了能够增强人体免疫力之外,还能起到美白肌肤的功效,吃草莓就能达到美白的目的,还能消除细胞间的紧张状态;而且草莓中还含有很多氨基酸 , 这些物质都是有利于肌肤健康的 。
吃草莓防脱发
4、草莓中的镁和铜元素含量丰富,这些矿物质有利于防止真菌生长,能有效避免头皮屑滋生,除此以外,草莓中的叶酸,鞣花酸和维生素B5,B6能防止脱发现象,适合头发稀疏和经常脱发人群食用 。
吃草莓防近视
5、草莓中的花青素对眼睛能够起到保护作用,而且有利于预防近视的发生 , 长时间用眼之后,不妨吃点草莓,这对增强视力是有好处的 。
吃草莓防衰老
6、草莓中有大量的抗氧化剂花青素和维生素C,花青素除了能保护视力之外 , 还能够有效改善肌肤弹性,加上维生素C的护肤功效,适量的吃草莓能够起到延缓衰老,保持肌肤健康的功效,而且草莓是水杨酸的天然来源,对于预防痤疮有很好的效果 。
吃草莓增强记忆力
7、草莓中含有一种叫非瑟酮的物质,它属于自然产生的类黄酮,能够刺激大脑,有助于记忆力的提高,还能有效防止神经衰弱 。
吃草莓有助骨骼生长
8、除了铜和镁,草莓中还有大量的锰,钾,钙等重要矿物质,人体生长发育离不开这些矿物质元素的补充,因此多吃草莓能够促进骨骼生长,对于青少年生长发育是有帮助的 。
吃草莓补充叶酸
9、孕妇适量的吃草莓是有一定好处的,草莓的高叶酸量有助于宝宝大脑发育,骨骼生长,还能预防婴儿出生缺陷 。
吃草莓有坏处吗
10、吃草莓一般对身体没有什么坏处,但是需要注意草莓的挑?。械牟葺笙恃蓿鐾繁冉洗?nbsp;, 但是咬开之后中间是空心的,这类草莓最好不要买,因为草莓出现空心多半与在种植过程中滥用激素有关,这样的草莓食用过多对身体健康会有损害 。此外,草莓在种植生长过程中受到泥土和细菌的污染比较多,所以一定要清洗干净之后再食用 。
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