『吃在东府』香滑蒸鸡翅
本文插图
【『吃在东府』香滑蒸鸡翅】用料：姜、红薯淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖、鸡中翅、木耳、枸杞（装饰用）
做法：
1.鸡翅浸泡半小时以上 ， 中间换水
2.从中间剖开 ， 剁小粒
3.剁好的鸡翅加入生抽、料酒、胡椒粉、少量花椒粉、白糖和姜片腌制半小时以上 ， 时间越长越入味（可腌制过夜）
4.木耳泡发洗净 ， 枸杞洗净用凉开水浸泡
5.鸡翅蒸之前拌入适量湿淀粉
6.木耳铺在盘底 ， 鸡翅摆在上面
7.水开后放入蒸锅 ， 中火蒸15分钟关火
8.撒入葱花和枸杞即可
推荐阅读
- 日常美食 篇七：买烤箱和空气炸锅必烤之物------鸡翅膀！
- 郑恺喂baby鸡翅被拒，看清楚蔡徐坤喂的啥，原因女生都懂
- 岳云鹏和孙越录制新节目，给蓝色鸡翅起名，叫阿凡达炖蓝精灵！
- 可乐鸡翅|关晓彤下厨做可乐鸡翅，调料都要先下嘴尝尝，当看到成品觉得如何
- 刘晓邑|吃不胖体质？张子枫早餐吃一碗面条、三碗粥，晚餐吃一盘鸡翅
- 蔡徐坤|郑恺喂baby鸡翅被拒，看清楚蔡徐坤喂的啥，原因女生都懂
- 五分糖的螃蟹女孩|红烧狮子头这样做最经典，香滑软糯寓意好，一口就沦陷
- 北纬yhz|省钱！省事！有荤有素！比外卖好吃百倍的电饭锅懒人鸡翅焖饭！
- 烹饪|一把豆豉，两斤鱼头，大火蒸一蒸，鲜香滑嫩鱼不腥
- 烹饪|做可乐鸡翅的时候，别急着放可乐，多一个步骤色香味俱全