儿童饮食|夏季一定要让娃尝尝菠萝饭！香软甜糯，开胃助消化，还色香味俱全
文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间 ， 让辅食成为爱的方式 。
宝宝辅食：菠萝饭
参考月龄：18个月以上
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孩子都喜欢造型好看有趣的食物 ， 也喜欢酸酸甜甜的食物 ， 所以菠萝饭这道辅食 ， 特别受孩子们的欢迎~
不少宝妈以为菠萝饭做起来很复杂 ， 其实错了 ， 基础版的菠萝饭人人都可以学会的 。 半个菠萝 ， 一把大米 ， 一口蒸锅一把刀 ， 不到一个小时 ， 你就可以拥有香甜软糯造型有趣的菠萝饭了！
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菠萝的果实营养丰富 ， 它含有大量的果糖、维生素B、维生素C ， 磷、柠檬酸 ， 以及多种有机酸和蛋白酶 ， 可以补充人体内消化酶的不足 ， 帮助分解蛋白质；粗纤维更能促进消化 ， 缓解便秘 ， 所以孩子出现消化不良等情况的时候 ， 可以吃一点菠萝 。
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【菠萝饭：18个月以上】夏天的时候给孩子吃菠萝 ， 可以很好的消暑祛湿 ， 菠萝浓郁的香味 ， 清脆多汁、酸酸甜甜的口感 ， 也可以让宝宝食欲大动 ， 赶快来学习一下这道辅食吧！
食材Ingredients
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菠萝半个
大米30g
糯米30g
（本食材用量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量）
步骤Steps
1.对半切开的菠萝 ， 在中间横着竖着划几道 ， 刀子扎的深一些 。
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2.用勺子把切成小井块的菠萝果肉挖出来 ， 放入盐水中浸泡一会儿 ， 剩下一个中间挖空的“菠萝盘” ， 用来盛放米饭 。
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3.大米和糯米倒入清水中 ， 浸泡1-2小时 。
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4.把浸泡好的米 ， 倒入菠萝容器中 ， 然后把挖出来的菠萝肉也放进去 。
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5.然后是加入清水 ， 100g即可 ， 就跟我们正常蒸米饭的过程是一样的啦 ， 用温水会让米饭口感更加软糯 。
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6.放入锅中蒸30分钟 ， 菠萝香味四溢 ， 出锅后就可以吃啦 ， 是不是很简单？
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孩子闻到这个味道一定会迫不及待的跑过来 ， 加上独特的造型做吸引 ， 大大增强宝宝的吃饭兴趣 ， 应对不爱吃饭的孩子很有力哦！
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菠萝不怕高温 ， 所以很适合做菜 ， 熟了之后的菠萝依旧美味 ， 而且它的刺激性会减少 ， 不容易过敏 ， 很适合1岁以上的孩子吃 。 像在南京、广州等地 ， 菠萝炒饭等都非常的流行 。
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