哪些食物可以预防衰老呢?预防衰老的小妙招有哪些呢?



随着年龄的增长 , 人体在形态和生理功能方面会出现逐渐衰退的现象 。 主要表现为细胞生长及组织修复能力减退;血管弹性减退;骨质疏松、脆弱;机体形态上表现为白发、秃发 , 皱纹增加、肌肉松弛 , 牙齿松动等;生理功能表现为心、肺脏器的储备能力下降 , 神经传导速度减慢 , 适应能力减弱 , 基本代谢和免疫功能降低 。

哪些食物可以预防衰老呢?预防衰老的小妙招有哪些呢?
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预防衰老的营养饮食有以下几种:
1蜂王浆:蜂王浆能刺激间脑、脑下垂体和肾上腺 , 促进组织的供氧和血液循环 , 从而振兴渐衰的生命 。 每天早、晚空腹饮用蜂王浆250~300毫克 。
2芝麻、茯苓:芝麻含有丰富的抗衰老成分——维生素E , 能促进细胞的分裂 , 延迟人体细胞的衰老 。 经常食用可抵消或中和细胞内的衰老物质“游离基”的积聚 , 起延寿作用 。 茯苓可提高人体免疫功能 , 起到抗衰老作用 。 油和鱼类维生素E含量也很丰富 。 将芝麻炒香研成细粉 , 将茯苓去皮加工成粉状 , 每天早餐后服20~30克 , 加适量白糖 , 在瓷瓶内密封保存 。
3蛇肉:蛇肉含有增强脑细胞的谷氨酸和消除疲劳的天门冬氨酸 , 及数种抗动脉老化的不饱和脂肪酸 。
4骨头汤:在各种动物的骨头里 , 含有丰富的类粘蛋白和骨胶原 , 常喝骨头汤 , 可以补充自身对这2种物质的不足 。 将骨头砸碎 , 加水用文火煮 , 煮好后将骨头捞出 , 在溶有髓液的骨头汤里 , 可放些蔬菜食用 , 也可加面条 , 做馄饨以及做其它汤料饮用 。

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5胡萝卜素:胡萝卜素有很强的抗癌和抗氧化作用 , 可以清除体内引起衰老的物质——自由基 。 芹菜、青紫苏、茼蒿、韭菜、白萝卜叶、海苔、海带等都含有胡萝卜素 。
6补充核酸:人衰老的原因是核酸不足 , 导致细胞里的染色体变质 , 而核酸可从食物中获得补充 。 其中海产品、动物肝脏、牛肉、绿豆、蚕豆、小扁豆、大豆等含核酸较多 。
7枸杞:为冬令滋补品 , 含有甜菜碱、玉蜀香素、胡萝卜素、硫胺、烟酸、抗坏血酸和钙、磷、铁等成分 。 有降低血糖 , 防止动脉硬化 , 抗肿瘤 , 抗疲劳和抗衰老的作用 。
8百草之花:含有许多食用花粉 , 富含人体所需的各种营养物质 , 还含有一种高效的生物活性成分 , 能增强心血管功能 , 延缓细胞衰老 。
9海鱼、甲鱼:均含有一种二十烯戊酸 , 是抗血管衰老的重要物质 。
10黑木耳:黑木耳含有一种阻碍血液凝固的物质 , 可防止心血管疾病的发生 。
11白萝卜、胡萝卜:含有木质素 , 能提高巨噬细胞的活力达3倍 , 增加其吞食癌细胞的本领 。
12苹果:含有纤维素、维生素C和糖 , 可防止皮肤生疱疹 , 保持肌肤光泽 。
13贝类:含有维生素B12 , 有助于健康皮肤 , 保持皮肤弹性和光泽 。
14小鸡:含有无脂蛋白和维生素B , 有利于增加皮肤能量和抵抗力及滋润皮肤 。
15菠菜:含有维生素和铁质 , 有助于保持皮肤、指甲的美观 。
16橙子:有助于增加皮肤弹性 , 减少皱纹 。
17麦芽:富含维生素E、蛋白质 , 有助于头发的生长和健美 。
18金枪鱼:含有大量维生素D、钙和磷 , 有助于牙齿和骨骼的健康 。
19豆腐:豆腐是异黄酮含量最丰富的食物 , 异黄酮是一种植物性雌激素 , 能够减轻妇女更年期的不适症状 , 而常吃豆类制品的男性 , 患前列腺癌的几率也比较低 。 豆腐已成为越来越多的人餐桌上的常菜 。
20橘子:橘子是富含水溶性纤维质的水果 , 酸中带甜 , 并含有丰富的维生素C , 是天然的抗氧化剂 , 一个橘子平均有70毫克的维生素C , 已经超过一日所需的基本量了 。 而且橘子中有丰富的钾 , 对保护心脏血管也有好处 。

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21绿茶:茶叶中的儿茶素是一种类黄酮 , 这是天然的抗氧化剂 。 不过随着发酵程度的不同 , 茶叶的抗氧化作用也有所不同 。 一般来说 , 轻发酵的茶 , 如清茶、包种茶、抹茶等 , 抗氧化的作用较强;而观音、红茶等 , 发酵程度重 , 抗氧化的作用也减弱 。
过量的儿茶素对身体有害 , 但是一天喝一两杯茶 , 益大于害 。 若是怕喝了茶睡不着觉 , 过午不喝茶即可 。

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