医生建议：养肝的人，这两种蔬菜尽量少吃或不吃，你做对了吗？
【医生建议：养肝的人，这两种蔬菜尽量少吃或不吃，你做对了吗？】导语：如何养活我们的肝脏才有利于我们的身体健康呢？据数据表明，最近几年越来越多的人患有肝部疾病，而且年龄呈现年轻化的趋势。
我们的饮食习惯与作息规律与其息息相关。高压和喝酒这些都会引发肝病。
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经研究发现，近些年来患病人群的年龄都在30~40之间，而且年龄越来越低。我们的饮食习惯与肝脏的养护密切相关，如果我们饮食不当肝脏就会出现问题，我们千万不能等到肝脏出现问题的时候才发现。
一、医生建议：要想养肝，这两种蔬菜尽量少吃或不吃，你做对了吗？
1、无根豆芽
大家一般都喜欢吃无根豆芽，尤其是在冬天。但豆芽有一个特点，就是它的储存时间非常短，很多是商家为了延迟豆芽的储存时间，都会往其中加入甲醛用来浸泡。它的生长过程也因为在此期间向其中加入很多添加剂而生长得非常迅速。但也因为其中有过多的添加剂，因而如果长期吃这种豆芽会严重损害我们肝脏的健康。
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2、霉变生姜
生姜是我们日常生活中非常重要的食材，而且生姜还有驱寒的功能，我们感冒了可以喝点姜糖水。同时生姜又是我们厨房里必备的调味品，在我们炒菜或是炖鱼的时候，都会放一点生姜片，因为这样会增加食物的美味。但生姜一定要在冰箱里保存，这样会保鲜，然而生姜一旦霉变就会有毒素产生，这种毒素进入人体会降低我们的免疫力，所以即使再贵，一旦发现霉变就要果断扔掉。
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二、养肝护肝，要多吃这三种东西
1、动物肝脏
俗话说以形补形，我们可以多吃一些动物肝脏，因为其中含有大量铁元素，从而提高体内血红蛋白的含量，因而吃一些动物肝脏有助于保护我们的肝脏。
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2、鲈鱼
鲈鱼中含有丰富的丰富的蛋白质，可以补充我们的能量以及营养成分，同时鲈鱼中含有丰富的维生素A与维生素B，长起吃这些会对我们的身体有很大好处，从而更好的养护我们的肝脏。
3、平时常喝养肝茶，护肝还能助排毒
我国茶文化拥有5000多年的历史，古往今来，很多人都保留喝茶的好习惯。如果可以选择一些有特别作用的茶，就可以对身体更有益，像是平时多喝一点养肝茶，就可以帮助肝脏排毒、对肝脏进行滋养。按照《本草纲目》中的方法，把菊花、决明子、金银花、枸杞、蒲公英等食材收集起来配比成茶，经常喝上一点，可以帮助养肝排毒。
结语：在平常多多关注自己的肝脏健康，饮食上注意不要吃不利肝脏的食物，多吃益肝食物，无论在什么时候都应注意养护好我们的肝脏，这也是养护身体的一部分。
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