养生|患上高血压,一口肉不能吃了?专家:3种肉可以放心吃,不用忌口
人一旦生了病 , 就需要忌口 , 即使是小小的感冒 , 不然也会让感冒变成大毛病 。 忌口的生活确实很难熬 , 这个不能吃 , 那个不能碰 , 让美好的生活蒙上了一层阴影 。 李大爷就生活在这一层阴影之下 , 因为他嗜肉如命但他患上了高血压 , 李大爷的爱人就严格控制他吃肉频率 , 而李大爷却认为都已经按时吃药了 , 怎么就不能吃肉呢?对此两人来特意询问了医生 , 医生给出了答案 。
先来了解一下高血压的范围 , 高压在90-140mmHg之间 , 低压在60-90mmHg之间就是正常血压 。 而高血压的高危因素主要有:高盐饮食、四高食物(高脂肪、高糖分、高胆固醇、高嘌呤)、遗传因素等 。 而大家最关心高血压患者到底能不能吃肉 , 要分具体情况 。 好比四高饮食 , 不管是不是高血压患者都不能多吃 , 不能多吃不等于不能吃 , 因为肉类也含有大量的人体必需营养 。
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医生建议高血压患者多吃这三种肉 , 普通人也是一样
去皮的鸡肉
养鸡一直都是农村人家保留的习惯 , 毕竟养鸡成本低 , 不仅能提供鸡蛋 , 养大了还能杀了吃 。 而且鸡肉营养确实丰富 , 含有蛋白质、维生素C和E、磷脂类等多种营养物质 , 最重要的是鸡肉属于白肉类 , 脂肪含量低 , 但吃的时候记得去皮 , 此外鸡屁股、鸡脖子、鸡肝等部位不建议吃 。 因此高血压患者可以适量多吃一些 , 而且鸡肉性温 , 还能温中补脾、活血脉、强筋骨 。
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水产品
其实水里的大部分产品都挺有营养 , 例如鱼虾、海生蔬菜等 , 但不建议大家吃河豚 。 不管是鲤鱼、鲫鱼还是深海鱼类等 , 肉质都细嫩鲜美且营养丰富 , 能很好的帮助人体补充蛋白质、维生素和矿物质等 , 最重要的是脂肪含量低 , 即使多吃一些也不会引起血压升高 。 此外不推荐大家将鱼炸着吃 , 不仅营养流失多 , 还会导致人体摄入过多的脂肪 。
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瘦牛肉
牛不仅忠厚老实 , 还浑身都是宝 , 尤其是牛肉 。 牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸 , 但脂肪含量相对于来说降低 。 适量多吃一些牛肉能增强身体抵抗力 , 尤其适合处于生长发育或者术后患者吃 。 冬季正滋补 , 而牛肉有暖胃的功效 , 进而为寒冬滋补的上品 。 不过医生建议高血压患者尽量选瘦牛肉吃 , 脂肪含量低 。
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【养生|患上高血压,一口肉不能吃了?专家:3种肉可以放心吃,不用忌口】
以上所说的三类肉都是指新鲜的肉 , 而不是腌制过后的 , 大家要切记 。 因为腌制肉类中含有大量盐分 , 而高血压患者要严格控制盐分摄入 , 每天摄入食盐量不超过5克 , 此外腌制类食物还含有大量致癌物 , 为了身体健康大家都要少吃 。 而适合高血压患者的饮食结构如下:低盐低脂、低热量、低胆固醇、低糖分 , 普通人同理 。 另外医生必须提醒高血压患者 , 必须要按时按量吃药 , 正处于冬季血管本就收缩的厉害 , 导致血压升高 , 若是不按时吃药可能会诱发脑梗 , 严重危害生命健康 。
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