这菜，80岁外婆几乎天天吃，脸色红润气色足，初夏最鲜嫩别错过
这菜，80岁外婆几乎天天吃，脸色红润气色足，初夏最鲜嫩别错过。外婆今年80多岁，面色红润，眼睛明亮，讲话底气足，在小区里散步很多的老人都上前和外婆聊天，问外婆是怎样保养身体的。外婆心态特别好，又总是喜欢下楼走动走动，而且外婆饮食清淡又十分全面，有一种菜外婆几乎天天都会吃，这菜就是茼蒿。茼蒿能够润肠通便，帮助清理体内的垃圾，有利于身体循环。常吃茼蒿，对皮肤有好处，细腻又红润。这个季节的茼蒿最为鲜嫩，千万不要错过。今天我用玉米面做了一盘“蒸茼蒿”，营养又好吃。蒸茼蒿
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By 夏有乔木雅望天堂2000配料：茼蒿 209克、生抽 两小勺、香油 一小勺、蒜 两瓣烹饪步骤：1.茼蒿洗净备用
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2.用刀切段备用
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3.茼蒿放入盆里
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4.加入一小勺食用油搅拌均匀
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5.半碗玉米面备用
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6.均匀撒在茼蒿上，搅拌均匀
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7.锅添水
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8.放入茼蒿
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9.盖上盖，大火蒸六分钟
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10.蒜切末备用
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11.加入一小勺香油
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12.两小勺生抽
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13.放入蒜末
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14.蒸好的茼蒿
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烹饪小贴士：1. 通常细而短的茼蒿口感嫩、水分足，新鲜的茼蒿呈深绿色，叶子完整。如果叶子枯萎或是发黑的茼蒿，已经不新鲜了，不宜购买。2. 茼蒿水分足、很嫩，买完回家的途中不要把茼蒿挤压到，否则容易变质。损坏的部分要及时处理干净，以免影响到好的部分。3. 商家为了保证茼蒿新鲜，有时会撒上些水，买完甩干一些或是摊开晾一下，否则容易腐烂。4. 保存茼蒿，用纸将根部包起来，防止湿潮，立起来放进冰箱，以免叶子受潮变质。你有茼蒿的其他吃法推荐吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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