减肥|别总是不吃米面减肥了，让你发胖的元凶不是它，会吃才能健康减肥
说到碳水化合物 ， 很多坚持健身或是正在减肥的人都是避而远之 。
碳水似乎成为了减肥杀手般的存在 ， 摄入碳水化合物 ， 似乎减肥就不可能成功 。
那事实究竟是不是如此呢？
碳水化合物是否真的是我们长胖最大的元凶？
本篇文章就来给大家揭秘这一点 。
【减肥|别总是不吃米面减肥了，让你发胖的元凶不是它，会吃才能健康减肥】
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其实肥胖的真正原因并不是碳水 ， 我们也并不是摄入碳水就会发胖的 。
发胖的原因有很多 ， 但主要原因就是因为我们的热量摄入大于了热量消耗 。 如果想有效的改善这种现状 ， 那你一定要看下去 。
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一、先来谈谈碳水化合物的作用
其实碳水化合物对于身体是有很大好处的 ， 也正是因为如此 ， 我们才会以米饭、面包、面食等等作为主食 。
所以 ， 长期不摄入碳水化合物 ， 其实是会威胁到健康的 。
下面 ， 我们就一起来看看碳水化合物究竟对我们有怎样的好处 。
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（1）对肝脏有益
碳水化合物对于肝脏是有很大好处的 ， 首先它能够帮助肝素产生一定的凝血作用 ， 还能增强免疫活性 ， 所以说不吃碳水化合物就是在让身体的自我调节能力逐渐减弱 。
（2）能量供给
碳水化合物是我们身体的主要供能来源 ， 如果我们突然阻断碳水摄入 ， 会让身体极度不适应 。 毕竟突然之间改善饮食习惯 ， 很少有人能够坚持下去 ， 身体也是一样 。
如果我们没有给身体慢慢适应的时间 ， 尤其是脂肪还没转化供能时突然减少碳水摄入 ， 就会让我们出现烦躁、焦虑 ， 还可能会导致暴食现象出现 。
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（3）调理便秘
如果长时间不摄入碳水 ， 身体就会出现便秘的情况 ， 这种情况相信很多运用过阻断碳水减肥的朋友们都有遇到过 。
这是因为碳水化合物能保证我们肠道功能的良好运转 ， 所以突然离开碳水 ， 就会让肠道出现问题 ， 造成便秘 。
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二、碳水化合物的种类
其实碳水化合物是可以简单分为两类的 ， 一种是复合碳水 ， 另一种则是简单碳水 。
很多人都不知道其中区别 ， 接下来就来为大家讲解一下 。
（1）复合碳水
我们平时吃的粗粮 ， 就属于复合碳水 。
复合碳水中含有的是多糖 ， 由于其中的一部分纤维人体是不能够吸收的 ， 所以一般减肥中的人都会选择复杂碳水使用 ， 也就是我们常说的多吃粗粮 。
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（2）简单碳水
我们平时吃的经过处理的细粮就属于简单碳水 ， 包括精米、面包 ， 这些平时我们吃的碳水产物都属于简单碳水 。
简单碳水很容易被身体吸收 ， 所以也让我们的脂肪储存变得更加简单 ， 这也就逐渐导致了肥胖 。
所以说 ， 在减肥时复合碳水肯定是更适合我们的 。
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它们相比简单碳水含有更多的纤维素 ， 能阻挡我们吸收热量 ， 同时也能增强饱腹感 ， 一旦吃饱 ， 我们就可以控制自己不再进食 。 这是一个良性循环 ， 可以让我们轻轻松松的减肥 ， 而不会饱受痛苦 。
但如果你处于增肌阶段 ， 就可以适当的使用精致碳水了 。
因为在增肌期间 ， 我们往往要从事高强度的力量运动 ， 这时候需要足够的碳水供给 ， 这样才能在训练后让肌肉快速恢复 ， 能够达到增肌效果 。
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三、减肥时适合吃哪些碳水？
如果你正处于减肥阶段 ， 看完这篇文章之后一定会有疑问 。
既然适当吃碳水能够帮助我们健康减肥 ， 那减肥时期应该吃哪些碳水呢？还是任何碳水都可以没有限度的食用？
这当然是不行的 ， 下面我们就来给大家介绍一下减肥时期适合食用的复合碳水 ， 帮助大家在减肥的同时保持良好心情和身体健康 。
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