提醒50岁后的中老年人:营养比运动更重要,平常饮食上要注意3点


据有关调查 , 近几年来 , 很多坚持运动的老年人取得了很好的效果 , 但随着年龄的增长 , 他们的身体状况越来越差 , 各种疾病 , 特别是心脑血管疾病的发病率较高 。 那是为什么?
专家解释说 , 有这种情况的老年人通常是种锻炼和轻饮食治疗类型 。 一方面 , 加强锻炼 , 改变锻炼方式 , 另一方面是粗茶淡饭 , 不注重饮食和营养 。 随着时间的推移 , 运动产生了副作用 。

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中老年人由于身体的衰弱 , 消化吸收能力已经很差 , 如果长期只知道锻炼而忽视饮食 , 这就导致老年人身体严重缺乏营养 , 身体自然变得越来越差 , 各种问题都来了 。
因此 , 对于中老年人来说 , 坚持每天适量的运动是很重要的 , 但补充营养更重要!
既然说要补充营养 , 那就不得不提饮食习惯了 , 中老年人的饮食习惯 , 请注意这几点:

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1、食物一成不变
因为老年人的活动减少了 , 他们经常吃什么食物 , 他们习惯吃什么 , 他们一直吃什么 。 随着时间的推移 , 它们将导致营养失衡和疾病 , 因为缺乏一定的营养 。
2、偏食、挑食
老年人比较固执 , 他们往往喜欢吃他们只吃的东西 , 不喜欢吃他们根本不吃的东西 , 往往导致营养吸收不完全 , 或缺乏营养 。 如果绿叶蔬菜吃得少 , 经常会出现维生素C缺乏症 , 维生素C可以降低胆固醇 , 减少或防止动脉硬化 。
如果你少吃豆制品 , 你就不能增加粪便中胆固醇的排泄量 。 有些老年人讨厌大蒜和姜 , 拒绝吃 , 但大蒜和姜有良好的降血脂作用 。

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3、饮食重口味
老年人在饮食过程中吃得过多也可能导致疾病 , 重食行为对人的消化系统健康有害 , 特别是在吃高盐、高糖或辛辣食物的过程中 , 或多或少会影响身体 , 使人无法保持健康 。 因此 , 有必要改掉这种不正确的饮食习惯 , 保持健康 。
老年人的健康饮食习惯重要
适量喝点蜂蜜水
对于老年人来说 , 适量喝点蜂蜜水是有必要的 , 因为蜂蜜是非常适合老年人的生理需要的营养珍品 。 据有关研究表明 , 当人变老以后 , 对于葡萄糖的利用率会明显下降 , 但是对于果糖的利用率几乎没有变化 。 也就是说 , 对于老年人而言 , 含果糖的食物是比较理想的滋补类产品 , 而蜂蜜就是一种富含果糖的食物 。 所以 , 建议老年人 , 每天喝一杯淡淡的蜂蜜水 。
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适当的多点黑蒜
黑蒜没有了生蒜的辣味 , 吃起来有点黏黏糯糯的 , 感觉有些像丹东人烧烤时经常吃的烤蒜 , 但是水分相对小些 。 有一点点酸甜口 。 整个蒜黑得像是一球炭 。
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中国食品发酵工业研究所高级工程师李虹教授介绍说 , 黑蒜与大蒜相比 , 多种B族维生素及含硫化合物含量会进一步增加 , 有许多对人体有益的成分 , 每天吃40克黑蒜才能达到明显控血脂效果 。
所以 , 建议大家 , 把黑蒜当零食吃可以 , 但千万别拿来当药吃 。

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小窍门:如果要是黑蒜上面有一点坏的一锅黑蒜就白做了 。 黑蒜最好饭后食用 。 一般养生一天吃8粒左右 。
发酵黑蒜营养价值高 , 但价格往往也不便宜 。 其实 , 你可以和邓超媳妇一样自己在家制作黑蒜 。 在选择时 , 尽量选用完整、饱满的大蒜 , 未剥皮 , 不长霉点 。
适当的吃肉类食物
肉类是人们生活中不可或缺的副食品之一 , 不想变老 , 你不能吃肉 , 烹饪的方式多种多样 , 是副食在老年人饮食中的主要作用 , 朋友们更需要它 。
肉中蛋白质含量约为10%~20% 。 肉蛋白的消化吸收速率高于植物蛋白 , 属于优质蛋白质 。
脂肪能量高 , 但多吃容易增加体重 。 骨头富含钙 。 肝脏含有丰富的维生素A、维生素D和B类维生素 , 已成为理想的血液补充剂 。

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