它是小人参，一元一斤，常吃润肺排毒助消化，夏月吃它正当季！
它是小人参，一元一斤，常吃润肺排毒助消化，夏月吃它正当季！以前小时候和家长在一起看电视剧，每当到主角有病的时候，就有人给他送人参吃。那个时候觉得，人参简直是治百病。现在知道，其实人参并没有那么神奇，但是它的营养价值也是极其的高。所以现在有的时候都会想能够吃一吃武侠片里的人参。今天就给像我一样的人推荐一种食材，它虽然不是真正的人参，但是它被称为“小人参”，吃了它，也可以实现以下古装剧中的情节。下面我们一起看看这道充满营养的“人参丸子”吧！
萝卜丝丸子
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By 仔仔小窝
配料：
白萝卜 300克、葱 适量、姜末 适量、淀粉 适量、鸡蛋 两个、面粉 适量、五香粉 适量、鸡精 少量
烹饪步骤：
1.准备一根萝卜，清洗干净，待用。
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2.将萝卜弄成丝，待用。
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3.锅里放水，等水大开，放入萝卜丝，焯水，去掉辣味。
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4.将焯水的萝卜丝弄好之后，放入冷水，然后沥干水分，待用。
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5.过冷水以后的萝卜丝，沥干水分，然后切碎，放盐腌制两盘两三分钟。
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6.等腌制好了，用纱布挤干里面的水分。
【它是小人参，一元一斤，常吃润肺排毒助消化，夏月吃它正当季！】
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7.准备配料，如图，待用。
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8.然后将葱姜末，倒入。待用。
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9.接着放鸡蛋。再继续放五香粉，淀粉，待用。
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10.再放面粉和鸡精，搅拌均匀。等所有配料放好以后，搅拌均匀，用手弄成小圆形就可。
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11.锅里放油，等油六七成热，放入丸子，炸至微黄。炸至微黄色，捞出待用。
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12.丸子需要再炸一次，上色。等丸子炸至金黄色，就可捞出摆盘享用了。
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烹饪小贴士：
食用功效1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
大家对人参有什么特殊的感情吗？
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