春节期间肉吃多了，最近有些上火了、便秘，应该如何去调理？高薪|湿气|刮痧|小事|日常|体内

从大年三十开始到正月初四，相信很多伙伴是与家人或朋友一起聚餐，打牌、唱歌等娱乐活动中度过的。在这喜庆的日子里，那免不了会多喝上几杯酒/甜甜的饮料，餐桌上各种美味肉类会多吃上几块，饭后与亲朋好友闲聊时或是打牌的间隙中各种坚果又不小心吃多了……
春节期间，相信很多人在不知不觉中，饮食结构开始走偏，机体所需的各种营养素摄入不均衡。如，蛋白质、油脂，糖类摄入过多，与之平衡的矿物质，维生素，膳食纤维却摄入的较少。最近两天，我也看到朋友圈有人晒嗓子不舒服了，消化不好了，便秘了，脸上起痘痘啦，胖了两斤了……

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春节饮食结构走偏一直以来难以避免，那么我们如何利用这最后两天假期去纠正弥补呢。
先从饮食结构上做一个回忆，自查这几天的饮食，哪种食物吃的多或少，再进行缺什么补什么，缺多少补多少对应措施。
如最近，吃的各种肉类比较多(蛋白质，脂肪摄入的多)，酒、饮料喝的比较多(增加了身体代谢负担，且辅助机体物质代谢的维生素、矿质消耗过多)，蔬菜吃的较少，各种全谷物薯类没吃。那接下来的这两天要给自己的器官进行大扫除，减负。把偏离的膳食结构纠正过来，让机体紊乱的代谢状态恢复正常，这样才能继续在健康的大道上前行。

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第一，增加蔬菜的摄入
每天500~700g，且多选含膳食纤维较高，钙、镁、钾、维生素c，B族维生素，植物化学物多的绿叶蔬菜、大白菜、生菜、青萝卜、西红柿、柿子椒，西兰花，蘑菇类，牛蒡等蔬菜。把上述蔬菜分别安排在三餐内。

在体内可以起到整肠通便的作用，纠正紊乱的肠道微生态环境，帮助代谢肠道内毒素、废物，保护肠粘膜，预防炎症反应。同时也可减轻肝脏的负担。

这几天的饮食大多又是高盐，高钠的重口味饮食。通常，体内的钠离子又会结合一定的水分，盐吃的多结合的水分就会多，加之运动量减少。体内多余的钠、水分就会停留在体内，易引起水肿(水钠潴留)。吃了含钾多的蔬菜后，不仅有助于排除体内钠元素同时又可以把水分排出体外。具有减轻体重的作用。

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蔬菜中含很多帮助物质代谢及抗机体细胞组织氧化的成分，比如B族维生素，钙，钾，镁，硒，维生素C等营养元素。β胡萝卜素，异硫氰酸盐等植物化学物。可辅助代谢体内的废物，有助于修复受损的黏膜组织。

第二，适量的吃一些含维生素C、钾高，有机酸多水果。

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建议选择猕猴桃、橙子、橘子、柚子、草莓、苹果等。每天半斤左右即可。
水果中的有机酸的，有助于胃酸的分泌，这样可促进消化；Vc与钾又可以帮助代谢体内多余的脂质、废物及水分。而且也可以为机体补充一定量的膳食纤维，有助于肠道健康。

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第三，主食可以搭配一些粗杂粮及一些薯类。
【春节期间肉吃多了，最近有些上火了、便秘，应该如何去调理？】以上食材内含的膳食纤维以及辅助能量、物质代谢的B族维生素，钙、钾、镁、硒等微量元素较多。
第四，如果前几天的各种肉类坚果吃了较多，那么最后假期这两天，少量摄入或者不吃。建议选择鸡蛋和低脂牛奶或酸奶等相关奶制品。
各种加工食品，各种酒类，甜饮料也不能再摄入了。

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第五，每天可以适量增加一些豆制品。
如，北豆腐或南豆腐，豆干等。在为机体补充一定量的蛋白质的基础上，对心血管儿以及肠道的健康也有一定的作用。
第六，调整作息时间，不熬夜好好睡觉，有助于纠正机体紊乱的代谢状态。
第七，利用最后两天的假期时间，做做运动。
把自己的身心及精神调整到最佳状态，去迎接新年后的新的工作。
祝大家牛年工作顺利！心想事成！
#2021春节医路守护#