极简版酱黄瓜配方，按照这个教程来，4个小时就能吃( 二 )
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【烹饪窍门】：
1、腌制黄瓜所用的酱汁 ， 一定要煮开再晾凉 ， 晾凉后再倒入黄瓜中 ， 这样腌制出来的黄瓜 ， 口感才会爽脆 ， 如果不想等太久的时间 ， 可以在酱汁稍微凉一些后 ， 把酱汁放冰箱冷藏室中镇凉 。
2、如果觉得4个小时的腌制时间不够 ， 可以再多腌制一会儿 ， 黄瓜腌制的越久越入味儿 ， 只要不吃 ， 就用保鲜膜把盆口封好 ， 在冰箱中储存 ， 储存的时间越长越好 。
3、如果觉得酱汁不够咸的话 ， 也可以加入一些盐来提味 ， 但也不要放入过多的盐 ， 之前黄瓜控好水之后 ， 就已经有咸味了 ， 再放太多的盐以免腌制的太咸影响味道 。
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