用烤箱烤蔬菜的时候会出非常非常多水，这个问题怎样解决?
烤盘在下接水，蔬菜肉类放在镂空烤架在上烤，这是我的解决方法。期待有更好的解决方案！|第一西餐里烤鸡配菜不会是青椒之类的东西。萝卜土豆可做配菜进烤箱。要不就是出来后直接配可生吃的绿叶子菜。
【用烤箱烤蔬菜的时候会出非常非常多水，这个问题怎样解决?】
第二你一定要做暗黑料理烤各种蔬菜的话，第一轮中低温预烤，蔬菜出水后把水除了，加调味，再进烤箱，中高温短时间融合味道后立刻出炉。
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