媒体滚动|茶颜悦色宣布涨价 大部分普调1元
2016年的时候我们普遍调整过一次价格 , 那时候的茶颜两岁半 。 算算 , 如今的茶颜已经走过八年了 。
这次涨价主要集中在奶茶产品上 , 大部分普调1元 。 其中栀晓涨价2元 , 而悠哉悠哉、浮生半日、筝筝纸鸢本次暂不涨价 。
新价格的启用时间是2022年1月7日 。
大家喝了五年多的16元的幽兰 , 15元的声声 , 1月7号之后就需要17元和16元了 。
【媒体滚动|茶颜悦色宣布涨价 大部分普调1元】多叨叨一句 , 之前5年多没有涨价的原因倒不是因为情怀 , 还是有两个优势顶着:一是品牌红利 , 二是依靠规模扩大带来的采购红利 。
品牌本身红利所带来的顾客朋友们自发支持 , 让我们节省下很多营销成本 , 让我们能跑量卖个薄利多销 。
而茶颜规模做大后 , 大量集中采购带来的成本优势 , 则被我们放在了采用更好的茶叶等一些原物料上 。 希望作品通过品质升级 , 给大家更好的消费体验 。
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图2/3
最理想的状况下 , 我们还是希望尽量做到提质但价格不变 。
但是这几年大环境的通胀太厉害了 , 市场上原材料和其他成本逐年走高 , 之前积累的那些红利也扛不住一系列的叠加成本 。
所以 , 当遇上不断上涨的各类物价 , 我们始终不愿意也不想用原料成本来解决 , 比如换价格和品质较低的牛奶和茶叶 。
这里顺便回应一个大家的疑问 , 为啥茶颜对外宣传茶颜用的是雀巢和安佳 , 咋门店有时候会出现其他牌子的原料?
这其实是行业的通识操作 , 为了确保原物料稳定持续供应且能应对一些突发情况 , 上了一定规模的品牌一般都有自己的Plan B和Plan C计划 。
比如牛奶 , 我们在相同品质、同一价格段、风味最接近雀巢牛奶的优质品牌中 , 选择了旗牌和卫岗两款新牛奶 。 后续一些其他原料 , 也有可能会采取这类储备方式 。
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图3/3
之前也在网上看到大家吐槽我们一下子周边零售纸袋收费 , 外卖积点减半 , 变相涨价的吃法太难看 , 不大方 , 不坦荡 。
其实做生意的 , 也不能遇到困难就涨价 , 能侧面挤出一点牙膏肯定尽量不硬涨 , 特别是对于我们这种薄利多销跑量的品牌 , 这涨价都是实在顶不住的最后一步了 。
但我们的抠抠搜搜终归还是挡不住世界一波波的通胀大潮 , 想想 , 在这6年多里 , 世界上很多东西好像都在一路涨 , 大到房子 , 小到包子……
确实也实在是抠不开了 。
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