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食堂|打造智慧食堂，助力食堂信息化建设

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食堂也能变得更有“智慧”吗？这几年 ， 智慧社区、智慧旅游、智慧建筑……频繁出现在人们的生活中 ， 那么智慧食堂又是什么呢？如何去撬动这块潜力巨大的市场?
一、智慧食堂方案目的和意义
实现食堂菜品提前预知、一键订餐、菜品点评分享、菜式推送、就餐人员管理、菜品管理及大数据分析、在线充值、精准备餐/采购 ， 再通过刷卡/刷脸/扫码等多交易方式 ， 让客户点餐信息快速到达商家 ， 点餐后客户选择好园区送餐地址 ， 统一安排配送 ， 疫情就餐更放心 。 让极简应用与轻极设备相结合 ， 助力智能点餐、实时统计、精准备餐、降本增效 。
二、智慧食堂改造

食堂|打造智慧食堂，助力食堂信息化建设
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戈子科技如何助力智慧食堂信息化改造呢？根据食堂的现状 ， 我们建议进行如下改造：
1、窗口式改成自选式 ， 用餐者自由选取 ， 出品、选餐相分离 ， 缓解高峰期菜品出品压力；
2、对收银结算通道进行改造 ， 人工结算改成视觉结算 ， 提高结算效率 ， 解决排队拥堵难题；
3、对餐厅动线流程进行优化 ， 保证师生点餐、就餐 ， 出入便捷顺畅 ， 在整个选餐、就餐过程中获得更好的体验 。
面向政企机关的订餐、用餐、报修等后勤服务场景 ， 提供手机点餐、智盘自助结算、线上报修等功能 ， 实现有序用餐 ， 科学备餐 ， 提升后勤服务能力和职工生活体验 ， 提高服务效率 ， 打造信息化、智慧后勤一体化保障服务 。
三、智慧食堂后台管理
“人在干、数在转、云在算” ， 是智慧食堂管理后台的缩影 ， 也是新开普追求的方向 。 在这个高速发展的时代 ， 智慧食堂的信息化建设兼具前瞻性、科创性 ， 是顺应数字经济洪流 ， 推动大数据产业集聚 ， 赋能传统产业转型升级 。
智慧食堂系统后台：后端拥有菜谱录入、报餐就餐统计、账号管理、扣费设置的功能 ， Web网页版管理后台 ， 满足各类运营需要 。
【食堂|打造智慧食堂，助力食堂信息化建设】当然这也只是智慧食堂信息化建设的冰山一角 ， 面对这个充满黑科技的智慧食堂方案 ， 戈子科技将继续依托自身的优势与强大的市场服务 ， 带给我们更多奥秘 。 不断提高信息化水平 ， 助力团餐行业更高层次的智慧升级！

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