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中国新闻网|流量时代不再 网红零食转场线下还“香”吗？( 二 )

流量时代不再


而随着电商红利逐步退坡 ， 几家休闲零食企业的财报中也透露出增速放缓的迹象 。 三只松鼠2021年三季报显示 ， 今年前三季度实现营收70.7亿元 ， 同比下降2.23% 。 第二梯队的品牌盐津铺子2021年三季报显示 ， 前三季度营收为16.28亿元 ， 同比增长13.48%；净利润为7728.98万元 ， 同比下滑59% 。
能否重新复制网红奇迹？
在资本市场失意后 ， 互联网零食品牌开始将目光转向线下 。 三只松鼠最新发布的线下分销计划显示 ， 2021年分销业务收入预估在18亿元左右 ， 计划2023年分销业务整体实现50亿元的年度销售目标 。
目前 ， 中国已经成为全球最大的休闲食品市场之一 ， 也在过去几年时间里保持着高速增长 。 据前瞻产业研究院统计数据显示 ， 2020年中国休闲食品行业市场规模达到27281亿元 ， 预计到2025年 ， 国内休闲零食行业市场规模将突破4万亿元 。
抢滩线下渠道 ， 能否重新复制“网红”奇迹？“线下一直是三只松鼠们的硬伤 ， 目前线下资源偏少、成本偏高、难度较大 ， 现在开始构建分销模式等线下布局或为时已晚 。 ”中国食品产业分析师朱丹蓬认为 ， 与线上渠道“烧钱”不同的是 ， 商超是一个需要时间沉淀的系统 。
据三只松鼠此前发布的2021年中报数据显示 ， 今年上半年 ， 线上平台天猫旗舰店营收同比下滑26.8% ， 京东自营店营收同比微涨9.4% 。 线下新开的投食店和联盟店共计199家 ， 同期二者合计关店也达到138家 ， 关店数量与开店数量相当 。
“休闲食品企业进驻大分销渠道 ， 要有品牌、人脉、团队 ， 还要打通物流、构建体系等 ， 并不能一蹴而就 。 ”朱丹蓬表示 ， 线上线下一体化经营、线上与线下资源互融共通 ， 将成为整个中国未来发展快消品的主流趋势 。

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