网红餐饮: 故事虽然好, 收场更重要
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螳螂财经|木宇
如果说“网红餐饮”才是未来餐饮市场的正确姿势 ， 很多人会觉得这是骗鬼的话 。
网红餐饮店是典型“流量思维”的产物 ， 在用户端产生了两种截然不同的反应 ， 一种视之为打卡圣地作为融入潮流的标志 ， 一种鄙之投机取巧盼望早日凉凉 。 于是它在大众的概念中也有了两层含义：一是颜即正义 ， 二是短命 。
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