始于纽约的 Hao Noodle 在上海开店，想成为“食堂”有点难( 二 )
图片来自 Hao Noodle
在上海新开的 Hao Noodle 只有 43 个座位，在午市繁忙时需要拼桌。运营方本想找个更大的场地，但第一家店“开得有些匆忙”。门店风格简单，没有使用太多的颜色，有些寡淡，但至少避开了烂大街的大理石桌面和铁艺座椅。进店就能望见 3m*5m 的一面壁画，是小有名气的插画师龙荻在开业前完成的，色彩明快，是整个餐厅的亮点。一些食客慕名前来拍照。另一侧是流行的开放式厨房，不过额外加了一面玻璃窗，厨师们用计时器煮面。
图片来自 Hao Noodle
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