盒马填新零售五大坑，罗森主打00后，拼多多供应链要“瘦身”( 二 )_文

在这两日举办的在2019联商网大会上，包括盒马鲜生CEO侯毅、罗森便利中国董事副总裁张晟、拼多多联合创始人达达在内的业内人士，分享了关于零售行业的新动向和未来趋势。

盒马鲜生CEO侯毅：2019年，填坑之战

盒马鲜生CEO侯毅

今天我们回归零售本质来看，新零售到底是什么？新零售有哪些坑要去填？新零售对传统零售业做了哪些突破？成不成功？

第一，包装食品是否有竞争力？

今天盒马第一次推出全包装食品销售，在中国的超市行业，除了精品超市，盒马是第一个推出全包装食品的。这很有争议，因为成本大幅度增加，但是我们发现，居住在核心城市，对时间要求更高的年轻群体，他们希望包装食品更干净、方便，愿意付出额外的成本。但是在很多社区、郊区，推广包装食品还是受到一些限制，所以我们也还在思考。

第二，大海鲜还性感吗？

曾经，盒马在开出第一家店的时候，我说我们很幸运，我们找到了一条跟其他超市大卖场的差异化之路，因为超市大卖场没有卖活的海鲜。