和你在一起的餐饭杯酒，就是团圆的真谛( 二 )
用酱油烧海鲜的做法其实不止在江南有，厦门人喜欢的酱油水做法亦是如此。晒干之后的老菜脯滋味极为鲜美，姜丝、蒜末、干辣椒及葱头爆香后加入老菜脯和酱油同煮，调成汁水，之后再加入小杂鱼，这种淡雅而极致的鲜味，是每一个品尝过这种厦门家常菜的人都无法忘记的味道。
从南到北，对于鲜味的追求从来未曾间断，大连、青岛等地的海鲜充满活力，这种霸道的鲜味和江南的滋味又有不同，常常显得粗犷而直接，叫人震撼于食材本身所展现的直白鲜味。
用来搭配这种来自充满着海洋滋味的酒款首推2016年Wolf Blass纷赋黄牌霞多丽白葡萄酒。中等酒体与海鲜本身清新的口感相得益彰，酒款本身自带的清新柑橘类风味能够很好地化解海鲜特有的淡淡腥气，而浅浅的橡木桶香气则增加了酒款本身的厚度，即使是遇上肉质紧实而充满嚼劲的大虾，也能轻松达到平衡状态。
推荐阅读
- hle|HLE发布世界赛纪录片，孙大勇教练最后的训话：明年成为更好的选手，无论你身在何方，无论你与谁在一起
- lpl|何泓姗没钱买皮肤？携手皮克桃直播，粉丝：她太菜，不配和你玩！
- lpl|精灵宝可梦：看在可可的面子上被亲子之情打动了，才和萨戮德站在一起的
- 外挂|老网游里的外挂有多厉害？玩奇迹和你强行组队，让你经验全被偷！
- rge战队|RGE成最大倒霉蛋！与两个冠军分在一起！还有个C9虎视眈眈！
- tower|最具影响力的桌游自媒体Dice Tower评出的年度最佳，和你心中的一致吗？
- Xbox|Xbox菲尔·斯宾塞：游戏产业要团结在一起！保存老游戏
- 王者荣耀|王者荣耀：单排和组排匹配在一起，其实才是游戏环境差的主要原因
- 教练|林教练发文吹爆QG新五虎，粉丝嘲讽“牛鱼刀帆”和你有什么关系？
- fly|QG首发五人排挤fly！只为把他逼走，筱辉：他们不让我和你排