从深加工找出路 古田食用菌产业向着大健康领域融合发展( 四 )
中共古田县委书记钟昌华表示，古田县积极打造全国一流现代食用菌产业高地，通过标准化生产、精细化分工和社会化合作，建立从原辅材料供应到科研、制种、栽培、加工、销售、机械设备、技术推广的全产业链体系，开发食用菌精深加工产品，努力形成食用菌一二三产业融合发展的运行机制。
古田食用菌产业迈向大健康特色道路
在福建省益禾农业发展有限公司，董事长雷剑拿出一袋粉末，兴趣盎然地介绍说：“这是我们公司和著名药企合作研发的保健药原材料，它就是由食用菌研磨加工形成，最后将开发成促进人体健康的新产品。”
姚淑先向媒体介绍本草银耳
在第二届中国（古田）食用菌大会展区，姚淑先亲自向嘉宾展示他研发的本草银耳，他说，本草银耳以中草药做为培养基，采用生物载体技术，使银耳菌丝能更好地吸收中草药的营养成分，这样产出的银耳更具药用和养生价值。
