一家小面馆年入75亿，连续排队7天7夜才能吃到！一蘭到底有什么魔力？( 七 )
所以一蘭拉面不止是拉面 ， 就连加在拉面里的鸡蛋、辣酱都是招牌产品 。
拉面有个“15秒铁律”：从厨师煮拉面 ， 到端到客人面前 ， 整个过程不能超过15秒；鸡蛋是半分熟 ， 但完全没有生味；而辣酱是用了30多种唐辛子（辣椒） ， 调配成的独家辣酱 。
该拉面店通过制作出美味的食物 ， 再将食物的制作过程精确到秒数、单品特色化、宣称辣酱配方全世界也只有三个人知道的方式 ， 加深用户对该品牌的忠诚度和信任度 ， 既获得了好口碑 ， 又形成了专业化、秘制款的宣传点 。
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制造打卡点 顾客自发性分享营销
一蘭拉面在我国大陆地区并无分店 ， 也未见到太多一蘭的广告宣传 ， 但为什么当它在香港开设海外第一家分店时 ， 能创造出连续排队7天7夜的吉尼斯世界纪录呢？到底是什么样的拉面 ， 能吸引消费者为它排队4个小时呢？
营销老手 ， 都是靠消费者为自己做分享广告 。
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