夏季吃冰淇淋小贴士：购买时要注意包装是否破损( 三 )_

线下购买一款冰淇淋大肠菌群超标

度过炎炎夏日，怎么少得了冰淇淋？近年来，越来越多网红冰淇淋被消费者追捧。不过，冰淇淋的食品安全把控得如何？

今年6月，温州市市场监督管理局发布夏令食品安全专项监督抽检通告，显示共有6批次冷冻饮品不合格，其中一度在朋友圈刷屏的1批次奥雪牌双黄蛋雪糕，菌落总数及大肠菌群两个项目不合格，引发消费者担忧。

近日，新京报采访人员通过线上、线下两种渠道，共购买了十款“网红”及较畅销的冰淇淋，送往北京市理化分析测试中心进行了检测。其中，北冰洋鸳鸯双把、和路雪绿舌头、奥雪双黄蛋、天凯乐椰子灰、奥雪红丝绒五款购买自淘宝两家商店，八喜巧克力、巧乐兹经典巧丝绒、金水园一毛五、和路雪奶昔杯、伊利火炬购买自实验室附近便利店。

根据相关标准，菌落总数的可接受水平限量值（m）为25000CFU/g；大肠菌群的可接受水平限量值（m）按照国标为10CFU/g，最高安全限量值（M）为100CFU/g。检测的5个样品中，允许不超过2个样品的检测结果高于m。不允许有样品检测结果大于M值。