午夜咖啡店成夜生活新选择 为揽客店面延长营业时间

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午夜咖啡店成夜生活新选择

消费习惯改变促北京咖啡店傍晚迎客流高峰;专家表示,夜间经济的业态要呈现多样性

午夜咖啡店成夜生活新选择 为揽客店面延长营业时间

位于朝阳区国贸的某大型连锁咖啡店二层日前改造成酒吧,延长夜间营业时间并提供咖啡与酒的混合饮品。新京报采访人员 王巍 摄

下班之后的悠闲时光要怎么过?坐下来喝一杯咖啡,成了一些人“收工”的新选择。日前,某咖啡企业在北京打造营业至午夜的酒坊,将咖啡与酒饮融合,为市民的夜生活提供了新的选择。北京工商大学商业经济研究所所长洪涛教授表示,全国多个城市的政府和企业都在推动和促进夜间经济的发展,而从消费体验入手,让业态呈现更多的创新性,是使夜间经济可持续发展的一个重要前提。

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