千呼万唤的鲜肉月饼教程来了！每步都有图片说明，比广式月饼简单( 九 )
【小贴士】
1、因为我的烤盘太轻 ， 烤的时候酥饼膨胀顶起烤盘 ， 所以我后面另外加了5只盘子压在烤盘上面增加重量 ， 要有一定重量才能让饼烤出来是扁平的 ， 这个重量大家衡量一下 ， 重一点就扁一点 。
2、因为每个烤箱体积大小 ， 温度高低都不一样 ， 只好看上色情况 ， 烤到表面和底部金黄就可以了 ， 时间大概30min 。
3、水油皮一开始不需要揉到光滑 ， 只要松弛20分钟再揉 ， 自然很容易就揉光滑了 。
4、油酥的部分 ， 上面提到中高低筋都可以 ， 因为面粉遇到水才会产生面筋 ， 油酥没有水 ， 所有中高低筋都可以 。
5、馅料方面 ， 记得记得记得放一点老抽！颜色会好看很多！我做这个馅的时候忘记加一点老抽 ， 后来在配方中加上了 ， 所以我这个肉的颜色稍微白了一点 ， 有点气 ， 但是不影响味道 ， 就是颜色没那么吸引 。
怎么样 ， 这么详细的鲜肉月饼菜谱 ， 跟着图片学做 ， 肯定能成！还排什么队啊 ， 想吃几个做几个！
推荐阅读
- 梦幻西游手游|梦幻西游手游：千呼万唤始出来，飞剑终于上线！这波更新真良心？
- 电子竞技|电竞圈月饼侠后继有人！友商卖惨碰瓷仙剑七，这演技横扫奥斯卡
- 手机游戏|千呼万唤始出来，LOL手游远超玩家预期，指数下降不代表热度下降
- 天龙八部|梦幻西游：今年的月饼被系统限量了，提前囤点，明年的月饼会涨价
- 梦幻西游|梦幻西游：不需要跑机缘属性的角色，54点属性全是靠月饼粽子加的
- fate grand order|千呼万唤，终于落地fgo的摩根，其实力究竟如何？
- 地下城与勇士|DNF：千呼万唤始出来！13周年站街奖励，没有13券也没有神话
- 手机游戏|千呼万唤始出来，LOL手游定档5月16号，九岁却担心让端游玩家失望
- qg.fly|千呼万唤始出来，QG.fly终回归，粉丝欣喜若狂！！！
- 手机游戏|英雄联盟手游：千呼万唤，苦等很久的手游终于来了！